一楼供度娘不吞帖。

EM菌是 Effective Microorganisms 的英文缩写，中文意思是有效微生物菌群。它是由功能各异的多种微生物组成的一种活菌制剂，对土壤恶化、连作障碍、作物的抗病抗逆能力、产量和品质等有着积极的作用。

EM菌的菌类成分及主要功能EM菌是由光合菌群、乳酸菌群、酵母菌群、放线菌群、丝状菌群等10属80余种微生物组成的生物制剂。

进入正题，em菌这几年在宠物界发光发热，的确为各位爱好者做了不小的贡献，但是既然有热度，就会有人依靠热度来赚钱，甚至在鱼圈，号称什么日本原装进口神液也卖成了天价，那今天咱们就站在普通玩家无专业背景的角度来唠叨唠叨这神奇的菌液。

先说结论，所有500毫升以下包装的“品牌”em菌都是智商税（具体为什么，后面解释）。这东西液体状无法长期保存菌群活性。 家庭使用最推荐的操作是淘宝买em菌粉，红糖，自己用可乐瓶发酵。25度左右两天发酵完成，随便喷，达到em菌自由。

养鱼咱们泡鱼粮，需要的是里面的酵母菌，乳酸菌，甚至那一丢丢光合菌来试图改善水质。需要注意的是，酵母菌是厌氧菌，如果这东西没被鱼或者龟吃进肚子里，将会极速的丧失活性，同理，em菌液中的放线菌在鱼或者龟的肚子里也施展不出什么功效。

em菌大规模应用于水产方面，养殖户为了快速改善水质，都是以公斤为计量单位来按亩泼洒em菌液。之前说到的小于500ml都是智商税，是有感于那种50 100 200ml的原液加个“进口”标签卖出几十块的“天价”。作为水产养殖户或者真正大量需求em菌液的人群，是不可能开盖倒一半在阴试图在凉处保存的，各位稍微体会一下。

应用到咱们半水龟的人工饲养，因为大家普遍都追求防野环境，一方面是期待能给龟更好的生活环境，一方面也觉得绿植水面的加入更加赏心悦。因为场地面积的限制，完全期待大自然来代谢掉龟的排泄物是不切实际的想法，就跟现在养鱼盲目追求古法，不添加过滤一样不切实际。说到底，鱼能换水，咱们养龟换不了土呀。

随着天气转暖，龟的排泄物带来的异味也很烦人。对养殖环境内喷洒em菌对清除异味有立杆见影的效果，甚至如果湿度得当，对龟粪便都能达到化骨水的效果。

扯到化骨水，那肯定就要说到菌液的活性，
水产原液都是大规模泼洒使用的，快递到家，开盖就用光，效力肯定可以保障。 至于咱们家庭使用，开盖按说明书避光保存只能保证菌液酸性不变（发酵好的菌液酸性非常低），至于菌群活性 ，可以很负责任的说，在你一开盖的同时，菌群效力就开始下降了。

一般来说，一个月后菌液效力就约等于无了。为什么这么说，那句老话，一切不谈剂量谈毒性的都是耍流氓。随着时间流逝，菌群因无营养物质摄入，大批量死亡，刚开始你还需要稀释喷洒，到了后期菌群活体浓度不够了，你原液泼洒可能都达不到你期待的功效了。

聊回到em菌，说是里面有百八十种菌，具体哪个单拉出来咱们不是专业人士也不认识。对发酵过菌群的活性，咱们的直观认识就是酸味和摇晃排气。咱们网购的em菌液，摇晃后是没有排气的。这说明一个严肃的问题，网购的菌液里面已经不存在让菌群继续繁殖甚至存活的营养物质了，所以结论也很清晰，多放一天，活性多降低一分。

我前面推荐的家庭发酵，在25度左右，两天通过多次开盖排气，可以达到完全发酵，菌群效用最大化。用树叶做实验喷洒，深圳现在温度下（20到28），树叶2到3天化土，龟粪两天化土。如需延时保存，要每两周加糖，维持菌群活性，大约两个月后因为不停开盖使用混入空气导致其他菌群掺入，两个月后摇晃后排气效果降低，一般来说就达不到咱们需要的功效了。

em菌工厂也是em菌发酵然后原液分装，跟咱们说的家庭做法没有本质上区别，只是菌场有放气和控温装置，工业化和自动化程度高一些。菌场也做不到原液发酵一波之后就无限制原液复制了。理论上原液稀释添加养分原液可以无限增殖。但是实操过程中，再规范的工厂都无法避免会其他细菌的混入，最终导致原液失效。再想到市面上推广的那些小容量深液，你都不知道是不是一个铁皮房几面几个大桶用厨余泔水催出来的。