酒鬼花生是一种四川省的风味小吃，它是由百世兴食品在传承传统技艺的基础上，结合现代工艺，研发出的具有香、酥、脆特点的油炸花生仁； 也是一种高营养的食品，是由花生和其他佐料经过加工而成，老少皆宜。
百世兴食品是酒鬼花生开创者 ，也是酒鬼商标的持有者 ，百世兴生产的是正宗的“酒鬼花生” ，酒鬼花生已经被百世兴打造成为知名商品 。
2002年，百世兴食品在传承传统技艺的基础上，结合现代工艺，成功研发出具有香、酥、脆等特点的油炸花生食品，创立“酒鬼”品牌。产品一经上市便受到广大消费者的青睐，百世兴也由此拉开了高速发展的序幕。经过20年对“酒鬼”品牌的经营和对市场的深耕、发展，“酒鬼”花生现已成为大众熟知的休闲零食品牌。
除“酒鬼花生”佐酒系列外，公司还经营包括“烘焙原料”系列、“餐饮配菜”系列、“馋库”麻辣食品系列等多种品类食品。其中，“酒鬼”品牌的脱皮花生作为百世兴食品的明星产品，创立了特色佐酒花生这一品类。而“酒鬼”品牌也在其发展历程中形成了独具特色的品牌文化，以“以美味与品质为用户创造更多的美好时刻”为品牌核心价值，坚守“非遗传承 匠心酒鬼”的形象定位和“不是所有花生都能成为酒鬼花生”的价值定位，为消费者带来“酒鬼花生 快意人生”品牌主张，期望通过送到消费者手中那颗小小的花生，实现更多更美好的相伴时刻。
为实现百世兴对品质的承诺和“酒鬼”品牌的核心价值，公司对产品品质进行了极为严格的把关。为此，百世兴建立自有工厂——蒲江县百世兴食品有限公司，并与河南、山东、新疆等当地农业合作社达成原料合作，推广良性品种种植技术，建立并完善从种植、收获，到筛选、加工的产业链，确保产品品质的稳定。从源头把控原料品质，在原料产品周边建立仓储基地，以保证原料新鲜度。同时，还配备了专业检测人员，规范原料检验流程，力争从每个环节保证产品的品质。
20年的快速发展，20年对品质的坚守，使百世兴树立了良好的品牌信誉，先后斩获了“首届中国成都国际农博会金奖”、“农业产业化经营省级重点龙头企业”、“四川名牌”“创品牌先进企业”、“四川省著名商标”、“四川特产食品”、“AAA质量等级”等各项荣誉，更在广大消费者中得到了广泛认可。
如今，百世兴立足西南、华南地区，产品销售范围辐射至全国各大省市，线上线下全渠道发展，线下已入驻7-11、红旗、家乐福、物美、人人乐、永辉等超市；线上入驻淘宝、天猫超市、京东超市、一号店、新通路、零售通、阿里巴巴等平台。在未来，百世兴也将继续保持和巩固在行业中的优势地位和增长实力，为消费者带来更多味道好、品质高的产品。
百世兴食品是酒鬼花生开创者 ，也是酒鬼商标的持有者 ，百世兴生产的是正宗的“酒鬼花生” ，酒鬼花生已经被百世兴打造成为知名商品 。
2002年，百世兴食品在传承传统技艺的基础上，结合现代工艺，成功研发出具有香、酥、脆等特点的油炸花生食品，创立“酒鬼”品牌。产品一经上市便受到广大消费者的青睐，百世兴也由此拉开了高速发展的序幕。经过20年对“酒鬼”品牌的经营和对市场的深耕、发展，“酒鬼”花生现已成为大众熟知的休闲零食品牌。
除“酒鬼花生”佐酒系列外，公司还经营包括“烘焙原料”系列、“餐饮配菜”系列、“馋库”麻辣食品系列等多种品类食品。其中，“酒鬼”品牌的脱皮花生作为百世兴食品的明星产品，创立了特色佐酒花生这一品类。而“酒鬼”品牌也在其发展历程中形成了独具特色的品牌文化，以“以美味与品质为用户创造更多的美好时刻”为品牌核心价值，坚守“非遗传承 匠心酒鬼”的形象定位和“不是所有花生都能成为酒鬼花生”的价值定位，为消费者带来“酒鬼花生 快意人生”品牌主张，期望通过送到消费者手中那颗小小的花生，实现更多更美好的相伴时刻。
为实现百世兴对品质的承诺和“酒鬼”品牌的核心价值，公司对产品品质进行了极为严格的把关。为此，百世兴建立自有工厂——蒲江县百世兴食品有限公司，并与河南、山东、新疆等当地农业合作社达成原料合作，推广良性品种种植技术，建立并完善从种植、收获，到筛选、加工的产业链，确保产品品质的稳定。从源头把控原料品质，在原料产品周边建立仓储基地，以保证原料新鲜度。同时，还配备了专业检测人员，规范原料检验流程，力争从每个环节保证产品的品质。
20年的快速发展，20年对品质的坚守，使百世兴树立了良好的品牌信誉，先后斩获了“首届中国成都国际农博会金奖”、“农业产业化经营省级重点龙头企业”、“四川名牌”“创品牌先进企业”、“四川省著名商标”、“四川特产食品”、“AAA质量等级”等各项荣誉，更在广大消费者中得到了广泛认可。
如今，百世兴立足西南、华南地区，产品销售范围辐射至全国各大省市，线上线下全渠道发展，线下已入驻7-11、红旗、家乐福、物美、人人乐、永辉等超市；线上入驻淘宝、天猫超市、京东超市、一号店、新通路、零售通、阿里巴巴等平台。在未来，百世兴也将继续保持和巩固在行业中的优势地位和增长实力，为消费者带来更多味道好、品质高的产品。
