1.中餐
熟练掌握各项烹饪技术,让学员熟练掌握八大菜系的风味菜肴的制作技艺,更有宫廷菜、官府菜、盐帮菜、民族精品菜肴制作工艺等课程,以及各式火锅、卤烤制作工艺。
2.西点
各类西点课程,包括韩式裱花、翻糖、生日蛋糕等,专业师资团队让学员获取更多西点烘焙知识、掌握西点制作、和门店运营,旨在让学员好创业,就好业。
3.食品雕刻师
各类食品雕刻课程,包括蔬菜雕刻、食蔬雕刻等,专业师资团队教学,实操实训。
4.咖啡师
咖啡经典技术实操、解密打奶泡开店实战技巧、咖啡拉花、单品咖啡实操、意式咖啡实操、咖啡雕花实操、咖啡出品实操、热门潮流饮品实操、咖啡3D拉花实操等课程实训。
5.西餐
学员经过系统学习能熟练掌握各国传统菜,精通欧美流行菜品,了解常用西餐的制作方法能达到管理和经营一家西厨房的水平。
6.烘焙师
开设各类西点课程,包括各式面包、饼干点心、网红甜品等,专业师资团队让学员获取更多西点烘焙知识、掌握西点制作、和门店运营,旨在让学员好创业,就好业。
熟练掌握各项烹饪技术,让学员熟练掌握八大菜系的风味菜肴的制作技艺,更有宫廷菜、官府菜、盐帮菜、民族精品菜肴制作工艺等课程,以及各式火锅、卤烤制作工艺。
2.西点
各类西点课程,包括韩式裱花、翻糖、生日蛋糕等,专业师资团队让学员获取更多西点烘焙知识、掌握西点制作、和门店运营,旨在让学员好创业,就好业。
3.食品雕刻师
各类食品雕刻课程,包括蔬菜雕刻、食蔬雕刻等,专业师资团队教学,实操实训。
4.咖啡师
咖啡经典技术实操、解密打奶泡开店实战技巧、咖啡拉花、单品咖啡实操、意式咖啡实操、咖啡雕花实操、咖啡出品实操、热门潮流饮品实操、咖啡3D拉花实操等课程实训。
5.西餐
学员经过系统学习能熟练掌握各国传统菜,精通欧美流行菜品,了解常用西餐的制作方法能达到管理和经营一家西厨房的水平。
6.烘焙师
开设各类西点课程,包括各式面包、饼干点心、网红甜品等,专业师资团队让学员获取更多西点烘焙知识、掌握西点制作、和门店运营,旨在让学员好创业,就好业。