都说元、早明、清初青花及釉里红享釉下彩极品之殊荣；明成化斗彩矗一峰之巅；清三代珐琅彩绝唱一时。
千百年来，彩瓷的出现是被公认的惊世超卓。就像是一直素颜的美人，忽然浓妆艳抹起来，结束了瓷器“南青北白”的一统局面。
彩瓷分为釉下彩、釉上彩、青花加彩、素三彩和色地彩，但是其中，五彩、斗彩、珐琅彩、粉彩、浅绛彩，总让人傻傻分不清楚。