四川是中国美食大省，而卤板鸭作为代表美食之一，在绵竹市土门镇已有一百三十多年的历史，土门赵鸭子就诞生于世代古法卤鸭的土门镇发扬至今。
二十世纪八十年代，土门赵鸭子创始人赵寿荣拜师学艺获得真传，掌握卤板鸭古法制作精髓，使得土门镇古法制作卤板鸭得到良好的传承，在此基础上不断改良升级丰富了产品种类，良好的口碑让土门赵鸭子在川内迅速崛起，2021年土门赵鸭子传统制作技艺更是入选非物质文化遗产名录，在国内不断得到认可。
在川内，熟食佐餐作为家庭聚会中不可或缺的重要组成，土门赵鸭子已成为其中的不二选择，鲜嫩麻辣，口齿留香，让人流连忘返。近年来随着品牌发展壮大，全川拥有接近400家门店。

土门赵鸭子背靠铁骑力士集团，是铁骑力士集团旗下子品牌之一，铁骑力士集团是集种畜禽繁育与养殖、屠宰分割和食品精深加工为一体的现代农牧集团，国家级农业产业化重点龙头企业，中国畜牧业协会副会长单位， 中国肉类协会副会长单位；获得“国家高新技术企业”“国家认定企业技术中心”等荣誉。是土门赵鸭子坚强后背。从畜禽养殖到提供安全美味的食品，铁骑力士以全产业链全程可控的溯源体系构建起强大的食品安全保障。绵阳枫叶牧场作为铁骑力士旗下品牌，充分享有集团带来的全产业链、技术支持、资源共享等优势。