在疫情防控常态化的大背景下，无接触配送已成为外卖商家、平台骑手、订餐用户乃至物业管理在疫情防控期间的刚需。为进一步保障无接触配送的需求，保障食品安全与配送效率，饿了么加速在各地区重要写字楼、医院、学校、公寓等场所设置智能取餐柜，实现外卖员扫码放餐、用户扫码取餐。

受疫情影响，2020年2月份国家邮管局提出“无接触配送”这一要求，推动了快递柜行业发展，并把快递柜纳入2020年新基建项目内容。一年以来，国内各个区域关于智能柜招投标项目增加，根据目前市场情况看，未来五年的智能柜行业将会有一个飞速的增长。在这一方面，饿了么迅速布局，加速多个地区智能柜业务的拓展上线。
据了解，全程零接触、可冷热存放、定时消毒，成为了智能取餐柜最大的亮点。当消费者通过饿了么平台下单后，送餐小哥、送货小哥到达有取餐柜的地方后，只需要开机将餐品放到柜子里即可，取餐柜后台会生成一个虚拟的号码发给消费者，消费者可以自主设定餐柜温度，比如加热或者制冷，依据自己时间便利性，手机扫码取餐即可。

作为外卖行业新业态的智能取餐柜正加速标准化。日前，饿了么智能取餐柜通过了食品接触材料国家标准测试，这意味着其主要材质在技术指标上已达到“食品接触级”标准。“虽然取餐柜并不与食品直接接触，但为更好保障外卖食品安全，平台仍参照食品接触材料国家标准对取餐柜进行管理、清洁和维护，‘食品接触级’是智能柜最重要的标准。”饿了么相关负责人说。
在防疫新常态下，饿了么争取让智能取餐柜服务更多人群，创造更多应用场景。据悉，饿了么智能取餐柜已落地北京、西安、重庆、厦门等城市核心区域，实现一二线城市核心区域的全覆盖。
展望行业前景，饿了么认为，智能柜有效解决了外卖平台的送餐痛点，尤其是“写字楼不让外卖小哥进”的痛点。但是疫情之下的刚需仅仅是刚需，智能柜还需要拓展更多场景，在技术上进行优化升级，进一步贴合消费者，才能长久发展。