蝶豆花是一种在泰国罕见的植物，因花朵本身含有花青素，在泰国、西双版纳、奶茶店、高端西餐厅深受人们的青睐。下面分析一下蝶豆花今年的市场行情，很多商家都在担心，按往年市场分析，价格已经开始波动，直线下滑，那为什么今年行情不降，反而上涨呢？第一大家都知道，蝶豆花在泰国产量很低；第二由于国外疫情原因，很多在泰国产地收货的厂家无法出去农户手上收货，在泰国一天的疫情达15000多例，影响当地的出行；第三国内市场需求量逐渐增加，市场体量扩大，而进货的周期长达3-4个月，每次进货量都是小批量的，无法满足市场需求量，故今年的市场行情一直很稳定。有见解的朋友欢迎评论区留言！#蝶豆花##蓝蝴蝶##星空冷饮#