据统计，当前国内蛋鸡、肉鸡养殖规模从人均饲养量从几百只到十几万只不等，所对应的设施设备条件较差且参差不齐。总体上可分为以下五种饲养模式：一是“家庭副业”饲养模式、二是小规模（农户家庭）饲养模式、三是机械化饲养模式、四是自动化设备饲养模式、五是养鸡工程5.0 模式
第一种：家庭“副业”饲养模式阶段
这种饲养模式一般存在于边远农村或城郊。饲养者将家中剩余粮食当作饲料，喂养几只、十几只蛋鸡来改善日常生质量，粗放散养，自给自足，有多余的才上市出售。尚未考虑怎样提高养鸡的效率；也未考虑自然环境对家禽养殖的影响，自然就没有相关饲养辅助机械设备的投入。
这种模式的特点是家庭剩余粮食喂养，自给自足；饲养数量少，无过多人为干预
第二种：小规模饲养模式阶段
20 世纪60 年代，养鸡业逐步得到了国家的重视。相关部门开始调整畜牧业产业结构，侧重发展家禽业，提高人们物质生活水平，促进农业经济发展；与此同时改进遗传育种技术，先后培育了众多的高产优质且适宜规模化、集约化生产的蛋鸡、肉鸡等家禽新品种，为世界现代养禽业的发展做出了历史性贡献。随着养鸡业逐步向规模化发展，相关的硬件设施得到了应用，出现了以养鸡为主业的小规模饲养模式。饲养员的劳动强度有了降低、饲养效率有了相应的提高。这一阶段我国的养鸡业发展开始加速。
此饲养模式特点：随着产业结构调整，品种的改良，经济利益的推动，小农户几千羽的饲养，加工简单辅助工具纯饲养员手工饲养
第三种：机械化饲养模式阶段
20 世纪70 年代开始,我国工业生产进一步发展，人们日常生活水平也不断提高，对肉类、蛋类的需求日益增加，到20 世纪70 年代中期，已经有20 个大中型城市兴建了一大批机械化养鸡场，及与其配套的饲料和屠宰加工厂。随着人们对规模化设施养鸡工程技术的认识，我国先后引进了国外现代化养鸡的饲养模式与自动化饲养设备，并进行模仿生产。主要代表性设备和技术有简易节能开放式鸡舍及蛋鸡笼具，两侧开窗卷帘等半开放式饲养技术，为规模化鸡场建设提供了技术基础。这一阶段出现了简单多层饲养模式，节省了占地面积，人均饲养数量得到提升，劳动强度也得到降低。
此饲养模式特点：产业结构进一步分化，以开放式或半开放式，简单笼具，人工饲养为主，电动为辅
第四种：自动化设备饲养模式阶段
20 世纪90 年代开始，随着网络信息技术的发展，计算机控制技术在畜牧业中得到高度应用。从工程学角度可以分为科学计算、生产管理、流程控制；从畜牧养殖角度可以分为遗传育种计算、饲料配方设计、辅助生产管理、控制生产过程；从网络角度可以分为局域网和Internet；从畜牧场建设角度可以分为畜牧场、饲料厂的设计。计算机控制技术将养鸡设备各相关独立子系统有效的统一起来，为现代化鸡群自动化饲养模式，甚至远程饲养模式奠定了基础。这一阶段主要体现在引进国外层叠式自动化高密度设备，蛋鸡饲养密度可达每平方米150羽以上；饲养员劳动强度大幅度降低，人均饲养鸡只数量可达100000 羽/天。
此饲养模式特点：电气自动化、计算机等新兴科学技术兴起，机械加工工艺的改善促使工厂化等自动化饲养模式
第五种：养鸡工程5.0 饲养模式阶段
养鸡工程5.0 饲养是指鸡场利用信息物理融合原理，采用分布式控制技术，将原有分散在各单元鸡舍的独立控制器整合，通过工业以太网及远程控制技术，将分布在每栋鸡舍中的各传感器所采集数据直接传送到农场中央控制器中，实现鸡场信息与硬件系统的高度融合，通过对数据的实时储存、分析和优化，寻找鸡群最佳生长小气候环境模式。同时，预留ERP 管理系统接口，为鸡场实现产业链信息化管理提供支持。可利用移动终端（如手机APP 等）实时观察管理系统所属鸡场中某一栋鸡舍与鸡群生产信息，包括：环境参数、耗料量等等。同时可通过移动终端发布控制指令，修改、调整鸡场的各项活动。可以说，未来的养鸡过程是饲养工程师在云平台利用人工智能技术处理分析通过物联网采集的各种饲养相关大数据技术参数，优化所采集到数据并通过边缘计算后执行相应动作的饲养过程。
此饲养模式的特点：应用互联网+、大数据、人工智能、物联网等科学技术，鸡群饲养过程中各种参数可通过云平台进行收集并分析处理，给出最优的饲养参数，指导饲养工程师更好的饲养鸡群，以求得到更好的饲养经济效益
第一种：家庭“副业”饲养模式阶段
这种饲养模式一般存在于边远农村或城郊。饲养者将家中剩余粮食当作饲料，喂养几只、十几只蛋鸡来改善日常生质量，粗放散养，自给自足，有多余的才上市出售。尚未考虑怎样提高养鸡的效率；也未考虑自然环境对家禽养殖的影响，自然就没有相关饲养辅助机械设备的投入。
这种模式的特点是家庭剩余粮食喂养，自给自足；饲养数量少，无过多人为干预
第二种：小规模饲养模式阶段
20 世纪60 年代，养鸡业逐步得到了国家的重视。相关部门开始调整畜牧业产业结构，侧重发展家禽业，提高人们物质生活水平，促进农业经济发展；与此同时改进遗传育种技术，先后培育了众多的高产优质且适宜规模化、集约化生产的蛋鸡、肉鸡等家禽新品种，为世界现代养禽业的发展做出了历史性贡献。随着养鸡业逐步向规模化发展，相关的硬件设施得到了应用，出现了以养鸡为主业的小规模饲养模式。饲养员的劳动强度有了降低、饲养效率有了相应的提高。这一阶段我国的养鸡业发展开始加速。
此饲养模式特点：随着产业结构调整，品种的改良，经济利益的推动，小农户几千羽的饲养，加工简单辅助工具纯饲养员手工饲养
第三种：机械化饲养模式阶段
20 世纪70 年代开始,我国工业生产进一步发展，人们日常生活水平也不断提高，对肉类、蛋类的需求日益增加，到20 世纪70 年代中期，已经有20 个大中型城市兴建了一大批机械化养鸡场，及与其配套的饲料和屠宰加工厂。随着人们对规模化设施养鸡工程技术的认识，我国先后引进了国外现代化养鸡的饲养模式与自动化饲养设备，并进行模仿生产。主要代表性设备和技术有简易节能开放式鸡舍及蛋鸡笼具，两侧开窗卷帘等半开放式饲养技术，为规模化鸡场建设提供了技术基础。这一阶段出现了简单多层饲养模式，节省了占地面积，人均饲养数量得到提升，劳动强度也得到降低。
此饲养模式特点：产业结构进一步分化，以开放式或半开放式，简单笼具，人工饲养为主，电动为辅
第四种：自动化设备饲养模式阶段
20 世纪90 年代开始，随着网络信息技术的发展，计算机控制技术在畜牧业中得到高度应用。从工程学角度可以分为科学计算、生产管理、流程控制；从畜牧养殖角度可以分为遗传育种计算、饲料配方设计、辅助生产管理、控制生产过程；从网络角度可以分为局域网和Internet；从畜牧场建设角度可以分为畜牧场、饲料厂的设计。计算机控制技术将养鸡设备各相关独立子系统有效的统一起来，为现代化鸡群自动化饲养模式，甚至远程饲养模式奠定了基础。这一阶段主要体现在引进国外层叠式自动化高密度设备，蛋鸡饲养密度可达每平方米150羽以上；饲养员劳动强度大幅度降低，人均饲养鸡只数量可达100000 羽/天。
此饲养模式特点：电气自动化、计算机等新兴科学技术兴起，机械加工工艺的改善促使工厂化等自动化饲养模式
第五种：养鸡工程5.0 饲养模式阶段
养鸡工程5.0 饲养是指鸡场利用信息物理融合原理，采用分布式控制技术，将原有分散在各单元鸡舍的独立控制器整合，通过工业以太网及远程控制技术，将分布在每栋鸡舍中的各传感器所采集数据直接传送到农场中央控制器中，实现鸡场信息与硬件系统的高度融合，通过对数据的实时储存、分析和优化，寻找鸡群最佳生长小气候环境模式。同时，预留ERP 管理系统接口，为鸡场实现产业链信息化管理提供支持。可利用移动终端（如手机APP 等）实时观察管理系统所属鸡场中某一栋鸡舍与鸡群生产信息，包括：环境参数、耗料量等等。同时可通过移动终端发布控制指令，修改、调整鸡场的各项活动。可以说，未来的养鸡过程是饲养工程师在云平台利用人工智能技术处理分析通过物联网采集的各种饲养相关大数据技术参数，优化所采集到数据并通过边缘计算后执行相应动作的饲养过程。
此饲养模式的特点：应用互联网+、大数据、人工智能、物联网等科学技术，鸡群饲养过程中各种参数可通过云平台进行收集并分析处理，给出最优的饲养参数，指导饲养工程师更好的饲养鸡群，以求得到更好的饲养经济效益
