《中国工艺美术史》华梅主编 天津人民出版社
典型器皿——釜
釜就是古代一种蒸煮食物的锅。
造型：这些釜造型为下半部圆底，腹部器壁向下收缩的弧度较小，绝大部分的器腹上端，有一凸脊，脊以上内收形成斜肩，肩以上有粗壮的颈，颈与肩、肩与腹的交接处有明显的折角。