椭圆齿轮流量计是容积式流量计的一种，用于精密地连续或间断地测量管道中流体的流量或瞬时流量，广泛应用于各工业领域的液体流量控制，特别适用于粘度较高介质的流量测量。椭圆齿轮流量计是由计量室和装在计量室内的一对椭圆齿轮，与上下盖板构成一个密封的月牙形空腔（由于齿轮的转动，所以不是绝对密封的）作为一次排量的计算单位。当被测液体经管道进入流量计时，由于进出口处产生的压力差推动一对齿轮连续旋转，不断地把经月牙形空腔计量后的液体输送到出口处，椭圆齿轮的转数与每次排量4倍的乘积，即为被测液体流量的总量。