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关于kinu M47和C40的选择问题,想问问大家使用感受

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我入坑手冲滴滤一年多了,期间手上的机器一直是一款一百多的国产手磨。细粉太多,出品极不稳定,细粉的过萃段一度让我不想拿起壶再去冲咖啡了...
故一直思索换一台高品质的手磨机,在c40与M47之前犹豫再三。因为一直被劣质多细粉的磨豆机困扰,我更偏向于干净明亮的味道。
请问吧友们,你们觉得c40和M47哪个更好呢?毕竟买了之后手磨机就到顶了,也不会更换了,所以想慎重一点。感谢大家的宝贵建议


IP属地:湖北来自iPhone客户端1楼2021-04-26 12:58回复
    个人鼓吹C40,原因是m47那个手冲刀头要另花499元。当然眼下我有一只C40还在顺丰没收到,M47考虑以后觉得太麻烦也更贵。


    IP属地:江苏2楼2021-04-26 14:17
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      来自Android客户端3楼2021-04-26 15:46
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        我觉得都挺好的 出品差别其实不大。至于m47的手冲刀头,没必要买


        IP属地:江苏4楼2021-04-26 16:03
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          M47足够,c40溢价很高


          IP属地:山东来自iPhone客户端5楼2021-04-26 17:02
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            m47不配手冲刀没法喝


            IP属地:浙江6楼2021-04-26 17:09
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              耐心等德亚上货吧


              IP属地:湖北来自Android客户端7楼2021-04-27 02:15
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                虽然价格涨的有些离谱,不过c40还是挺好的,我用了两年,入了电磨后还是拿c40轮换使用。你要真喜欢明亮的味道,上平刀电磨是不是好一些。


                IP属地:北京来自Android客户端8楼2021-04-27 08:17
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                  c40出品如何、清洁难易、溢价等等方面我统统不讨论,只说一点:花了2000多元买个手磨,很多结构用的是塑料,这完全无法接受。


                  IP属地:四川来自Android客户端9楼2021-04-27 13:14
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                    看了很多测评,得出的结论都是两款手磨都达到作为专业滴滤出品的品质了。但是因为粒径分布的不同,两款的风味走向存在参差(看有的大佬说加手冲刀盘基本无异了)。
                    all in all,打算kinu classic + 手冲刀头了。原因呢,首先,kinu用料扎实,当然我知道c40没什么人用出过问题。其次,c40品牌溢价太多,我并不想为多出来的部分买单。最后,如果要用到意式的时候,还可以把原装刀盘换回来。


                    IP属地:湖北10楼2021-04-27 18:20
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                      c40太贵了现在 一年半前的价那肯定想都不想直接入 看了Patrick Rolf的视频我入了1z的k pro


                      IP属地:中国香港来自iPhone客户端11楼2021-04-27 18:51
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                        1z k pro 不如c40,当然我说的是口感上,做工和研磨流畅度是1z 较好。


                        IP属地:浙江12楼2021-04-28 06:33
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                          我觉得大家没要必要吵,两款手磨都是好磨。我们交流的目的是为了分享,而不是踩别人呀,朋友们。
                          等我的m47到了,给大家对比下手冲刀和原装刀,给吧友们提供一下参考。


                          IP属地:湖北13楼2021-04-28 13:11
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                            自用m47,主要是c40怕买到假


                            IP属地:河南14楼2021-04-29 15:23
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                              刚入手的





                              IP属地:广东来自Android客户端15楼2021-05-06 18:23
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