“串串香”名字的由来是因为这是一种以竹签串上各种菜，将其放进滚烫的火锅中涮着吃的小吃。串串香以其独特的魅力和鲜明的特色遍布于全国众多城市.可以说只要有人的地方就有串串香的存在，甚至在一定程度上，串串香已成为四川味道的代表之一。虽然学串串香门槛低，投资少风险小，是很多创业人员的首选项目。但是畅销的小吃项目靠自己摸索很难，想要快速学成就得到陕西新东方烹饪学校这样的专业正规学校学习。