在餐饮培训学校学厨师相对来说是靠谱的，当然要选择比较有名气的学校，如果是小的培训机构，学技术不一定有保障，相对而言大学校能够学到更多东西。

对于想学习餐饮店进行创业的人来说，这是个难题。因为面对激烈的市场竞争，自身没有市场竞争力强的厨艺，是比较难立足市场，抢占市场，获得利润的，所以选择好的餐饮店学习是蛮重要的。
现在餐饮培训学校是很多的，比如新东方烹饪学校就是其中一所学校，相信很多人都听说过这所学校，截止目前，是国内规模最大的专一烹饪学校，所以学校是比较有名气的也想当有规模。
在新东方烹饪学校，学厨师是很好的，因为学校开设的厨师专业是目前最具代表性的闽菜专业，闽菜是现在最热门的中餐菜系，学厨师一般都首选闽菜。