“健健康康、平安一生”等这些想法终归是人们美好的愿望，有时候疾病的到来往往让人意料不到，加上现代人生活节奏的不规律，或多或少身体上存在一定问题，比如说甲状腺疾病。

众所周知，甲状腺疾病和碘的摄入有着极大的关系，但却不知道有些在人们眼中健康的蔬菜也会对甲状腺疾病起着推波助澜的作用，萝卜和白菜就是其中的两种，对甲状腺疾病患者来讲，萝卜和白菜要少吃为妙，马巨强主任来给大家详细的说说。
萝卜和白菜都属于十字花科植物，十字花科类、黄酮类食物共食能导致甲状腺肿，主要是因为这两种十字花科蔬菜都含有一种共同的物质，那就是硫氰酸。

近年来，由于硫氰酸盐、异硫氰酸盐、类黄酮类植物化学物具有抗氧化、抗衰老、抗肿瘤等作用被广泛应用于食品添加剂、医药和保健品等行业，这些和甲状腺疾病的高发息息相关。而萝卜和白菜的食用可能会加重病情!
甲乳外科马巨强
说白了就是，萝卜和白菜中含有一种叫硫氰酸的物质，而这种物质对甲状腺碘的摄入是有影响的，碘吸收的异常导致甲状腺疾病的产生。因此，甲状腺疾病患者要少食用萝卜和白菜!

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