正宗肠粉做法培训
肠粉又叫布拉蒸肠粉，是一种米制品，也叫拉粉、卷粉、猪肠粉，是广东的一种传统小吃。有人说“肠粉较早是在抗日战争时期的泮塘荷仙馆创制”。还有人说“肠粉起源与广东，在清朝末期，广州街头就有人叫卖了”
培训内容：
斋肠粉 ★鸡蛋肠粉 ★鸡丝肠粉 ★牛肉肠粉 ★猪肉肠粉 ★猪肝肠粉 ★蔬菜肠粉 ★虾仁肠粉 ★香辣肠粉 ★酸辣肠粉等，学石磨肠粉
培训课程：
主料、辅料的选择认识、初加工方法。
肠粉米的选择、清洗、配米、泡发制作。
肠粉浇汁的调配制作。
辅料：鲜肉、虾仁、猪肝、牛肉等腌制。
粉调肠粉、石磨肠粉的制作。
肠粉蒸制的技巧、火候。
培训承诺：
*、包吃包住。中途不再收取任何费用。老师一对一授课，随到随学，不限制学习时间，学会为止。
联系人:陈杰老师
联系电话：158-9590-8183 微信+手机：1 5 8 9 5 9 0 8 1 8 3
联系地址：全国各地【图片】【图片】