小火锅师傅照片真实,本人专业小火锅汤底小锅酱料厨师张师傅电话18640361228微信同步。精通火锅各种小火锅汤底和蘸料的全套技术和流程。可去外地长期工作或技术指导,可上门根据要求试做品尝口味,满意后再合作。
擅长豆捞火锅汤底有:麻辣,香辣,酸辣,藤椒,菌汤,番茄,咖喱,金汤,滋补等各种汤底及一些特色锅底的制作! 精通火锅蘸料有:本人自己创新的招牌麻酱球,菌王酱,五仁酱,金沙酱,帝王辣酱,香辣酱,海鲜沙茶酱,酸辣 酱,牛肉酱 ,甜辣酱,野山椒酱油、泰式鸡蓉酱, Ok肥牛酱料等二三十余种 。适合所有火锅店自选式调料台及点餐式蘸料。
本人从事小火锅行业十几年,对小火锅厨房及店面的整体运营流程有相当专业的经验,(饭店的软件和硬件的装修和布置,以及各种营运模式的规划!
小火锅锅种和蘸料可以根据不同地区人不同口味,随时调整变化,随时满足消费者的口味需求!
有需要小火锅师傅的老板可以打电话咨询或者见面详谈!
人生原则:认真;进取;负责;精益求精
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