零食,人们在一日三餐以外零星食用的食品,与“主食”相对应的食品,冲动型购买的非必需消费品,附着社交、娱乐、休闲等多重属性。随着消费升级步伐加快,零食行业发展迎来了春天,既是消费升级的受益者,也是消费升级的推动者。一是消费环境升级,消费者敢消费、愿消费。