【京城但凡有点儿名气的寺庙,每月都有庙市,有的卖花儿,有的卖书,护国寺这个就以卖小吃出名儿。每到初八,那些摊主们就会支起棚子,摆上桌凳,沿街摆摊儿叫卖。虽然只是路边儿小摊儿,不比那些金碧辉煌的大酒楼,但小吃有小吃的风味儿,就算宫里的御厨儿来了,也做不出那个味道。所以难得今儿休沐,立马儿就奔这儿来了,对于为了不花钱几乎都在自家酒楼吃饭的我来说,可是难得一见的场面。一踏进护国寺的街面儿,先奔那家卖羊肉汤的摊子去。那家羊肉汤可是整条街上最好吃的,就算在京城里也是数得上的。而且他家还有个规矩,每天就卖那么多,卖完就撤,所以为了这一碗羊肉汤,我是一路小跑儿,脚下生风,直奔那摊子去。】