虎背铁圈菊花心，正宗腊汁肉夹馍做法什么地方可以学习—西安唯典：13319209066
陕西有个白吉镇，这个地方的饼很好吃，很有特色，所以把这种馍叫白吉馍。白吉馍据称源自咸阳。是用上好面粉揉制后做成饼形，置铁铛板上略烤成型，放入炉膛侧立，上下隔着铁铛板的炭火烘烤，稍顷翻面，双面焦黄即可。上品白吉馍揉制充分，火候恰到好处。制好的白吉馍形似"铁圈虎背菊花心",皮薄松脆，内心软绵。可单独食用，配腊汁肉同食味道更佳。
学习腊汁肉夹馍，我们从和面比例到卤肉大料配方出成品整套技术全部教学，师傅手把手教学，包教包会，学会为止，3年超长售后服务，让您学习更无忧。
想了解和学习的朋友们可以添加微信：13319209066了解详情
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