可以先到实体门店试吃一下他们家的卤粉，看看味道怎么样。觉得好的话就可以到总部实地考察项目了，之后就是签约加盟、找门面、采办设备、学技术，这些都有总部的专业人员协助你的。在门店的经营中，想要经营一家好的统桶发卤粉店，需要一直严格按照“统桶发”总部的要求来做卤粉，才能得到更多消费者的青睐，因为味道好、分量足、价格实惠，相信统桶发卤粉店会为你带来好生意的。