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最近冲咖啡有点疑惑？冲的味道有点不同每一次是变量的锅？

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其实也不是最近了，有几款豆子，每个豆子都能有一两次能冲出那种和描述一样的非常完美的风味，但是也就一两次，一包豆子冲十五次才有，其他时候多半是缺失部分的，我用秤记录下水的速度，和温度，尽量复刻但是也都不成功，是豆子原因还是什么？
IP属地:江苏来自Android客户端1楼2019-09-15 10:54回复
    15次刚好养好豆子
    IP属地:广东来自iPhone客户端2楼2019-09-15 10:59
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      哈哈哈，其實我也是，偶爾會好喝
      IP属地:广东来自Android客户端4楼2019-09-15 11:19
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        注水，手法，都有关系
        IP属地:广东来自Android客户端5楼2019-09-15 12:25
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          我也是，请大神指点
          IP属地:山东来自iPhone客户端6楼2019-09-15 15:12
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            有卖豆子的老哥来回答一下吗，是不是豆子必须要自己烘焙，然后几天内的最好？
            IP属地:江苏7楼2019-09-15 17:30
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              磨豆机刻度会走
              IP属地:湖南来自Android客户端8楼2019-09-15 21:08
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                人的味觉，身体，精神状态每天都不一样。完美风味……说不定你喝到的不完美才是烘焙师想表达的内容
                IP属地:广东来自Android客户端10楼2019-09-16 08:30
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                  我也是这样，一包豆子偶尔冲到一两次好喝的，连不经常喝咖啡的人一喝下去就说这泡好喝，
                  来自iPhone客户端11楼2019-09-16 11:08
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                    对于我这种不是那么讲究的人，每次都冲得不完全一样也是乐趣，没准下次就有惊喜
                    12楼2019-09-16 11:45
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