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冰箱≠橱柜!冰箱可不能乱放

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很多人都把家里的冰箱当做储藏柜使用,各种食物乱塞一通却忘记处理,它们逐渐过期产生细菌。
其实每种食物都有适合自己摆放的位置。越久未处理,细菌滋生的越快,甚至威胁到家人的健康。
我收集了日常食用较多的食材,帮助大家了解它们的存放位置以及保质期,一起为冰箱提供一个健康的环境吧!
冷藏室:高湿区
1~2天:西瓜、梨、果汁

3天:剩菜剩饭、绿叶菜、葡萄、樱桃、黄瓜、卤味、牛奶

7天:酸奶、香肠、玉米、蘑菇、苹果、茄子

14天:萝卜、葱、洋葱、姜、莴笋、蒜

30天:生鸡蛋

90天:花生酱/芝麻酱(已开罐)

360天(1年):胶卷、药、化妆品


1楼2019-09-06 18:40回复
    冷藏室:低湿区
    3天:新鲜的鱼、肉、海鲜

    冷藏室:珍品区
    保存:冬虫夏草、海参、燕窝、花胶、鹿茸、人参、血参、鲍鱼干、沙虫干等药材。

    冷冻室:-26~-16℃
    90天:海鲜、冰淇淋
    180天:禽类(鸡鸭肉)
    240天:红肉类(猪、牛、羊肉)


    2楼2019-09-06 18:41
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      *不宜放入冰箱:面包、芒果、香蕉、火腿、饼干、咸菜、巧克力
      冰箱里的面包,硬化速度会非常快,影响口味;
      芒果、香蕉等热带水果非常怕冷;
      火腿、饼干、咸菜这种盐和糖的浓度过高,或水分含量极低的食物,微生物很难繁殖;
      巧克力入冰箱,虽不会变质,受冷后很易产生物理变化,严重影响口感。


      3楼2019-09-06 18:42
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        *绝对不能放入冰箱的:热的食物
        首先会使冰箱内温度升高,影响其他食物保存;其次,冰箱为把温度降下来,就需要更大功率制冷,从而增加冰箱负担;再者,热的食物在冷缩时极易吸收冰箱里的异味。


        4楼2019-09-06 18:42
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          这样分啊 原来


          来自iPhone客户端5楼2019-09-11 19:35
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            存起来!


            6楼2019-09-19 12:17
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              IP属地:北京来自Android客户端7楼2022-06-14 22:21
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