介绍两个民间用来钓鲫鱼的饵料配方，制作比较简单方便。
一、燕麦
燕麦中的蛋白质、脂肪、赖氨酸含量都非常高，有极高的营养价值，尤其是脂肪含量是稻米的5倍以上，所以煮熟、或者炒熟的燕麦味道远远比其他谷类更香。燕麦在北方、西北、西南都有分布，取材非常方便。用燕麦钓鲫鱼，饵料非常节省每次只需要制作一小瓶，就可以用很多次，每次鱼钩上只挂一颗麦粒。
准备一点燕麦粒，大概300-400克就足够了，米酒一勺，蜂蜜一勺。首先是把燕麦清洗干净，顺便去掉不饱满漂在水面的颗粒。然后就是清水浸泡，大概12小时就可以了。期间一定要注意换几次水，夏季气温高，浸泡非常容易发酸，这不是做草鱼饵。鲫鱼还是比较喜欢香甜的食物。
浸泡好的燕麦在锅中煮熟，千万注意了，燕麦其实非常容易煮熟，千万不要煮的时间过久，如果煮开花了就没办法挂钩了。如果不知道火候怎么把握，建议大火十分钟，然后关火，盖上盖子闷20分钟，差不多也能闷熟了，而且肯定不会开花。不要担心还没熟，差不多就行了。闷好的大麦捞出来淋干放凉，灌倒广口瓶里，然后加米酒和蜂蜜，最后摇晃均匀。放到冰箱里2、3天就可以拿出来使用了。使用的是够一个鱼钩挂上一颗，露出钩尖。这里还有个小窍门，有钓友认为使用金色的袖钩更好用，因为金色的鱼钩跟燕麦粒颜色差不多，更有隐秘性。
二、小麦
小麦价格貌似比燕麦低多了，也是钓鱼中常用的饵料。夏季最多用的就是清水泡麦子，泡出酸味用来打窝钓草鱼和鲤鱼。麦粒用来钓鲫鱼也是不错的，依然可以应对小鱼抢食。准备小麦粒500克，还是用清水浸泡12小时，期间注意换水，防止出酸味。泡软的小麦粒上锅蒸熟，30分钟就可以了。这里就有个小窍门了，如果做窝料蒸煮都可以，但是做饵料最好是蒸的，这样可以保证颗颗完整，比较好挂钩。不过每次蒸的量不如煮得多，具体要看钓位制作量的多少了。
麦粒蒸熟后把水分控一下，不过蒸的水分本来就比较少，趁热加蜂蜜一勺快速搅拌均匀，蜂蜜不要多放否则会黏糊糊的。曲酒只要一点点，加入后继续搅拌。冷却后撒上一点炒香的黄豆粉，如果没有的话直接加点谷物清淡的商品饵也可以，搅拌后密封。冰箱里放1、2天就可以使用了。
最后说下调漂的问题，传统钓的话铅坠到底，对于饵重是没要求的，用什么饵都是铅坠到底，鱼饵轻重无所谓，都是到底的。台钓的话使用轻饵是不容易找底的，所以方法还是老方法，调低钓高，让钓目大于调目，这样可以保证饵料是到底的。