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千米蔚蓝深海87
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食品云商教你如何给蘑菇去污?
每次菜场买回来的蘑菇总是会沾着各种泥土或者脏东西,洗得时候总是洗不干净,有强迫症的人总是十分难忍,那么怎么能轻松解决呢?
洗蘑菇之前,可在水里先放点盐搅拌使其溶解,然后将蘑菇放在水里泡一会儿再洗。或者放在淘米水中洗,这样泥沙就很容易洗掉。
另外,洗蘑菇之前一定要把菌柄底部带着较多沙土的硬蒂去掉,因为这个部位用盐水或淘米水泡过也不易洗净。同理,香菇也可以用这个办法清洗。
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