气血不足的人，花生加一物，还看吃的方法对不对。
工作生活中，难免会出现一些力不从心的时候，这也就是我们常说的“亚健康”状态。而这一切，都和“气血”有关。可能是气虚气滞，也可能是血虚血瘀，总之，自我感觉都是非常糟糕的。
我们现在，很多人自己会有“气血不足”的感觉或者怀疑。比如精神不振，头昏乏力等等。都希望自己就能找到一些办法，以便方便地调理身体，补益气血，去掉那些神疲乏力的毛病。
说到简单的方法，其实，我们的很多食物，都有调理气血的作用。比如常见的“花生”，一种普通的坚果，就是很好的养血生新、健脾益气的食物。但是，花生这东西非常普遍，也很多人吃，为什么还是有这么多气血不足的人呢？
我认为，一来，通过吃花生来补益气血、调理身体，和我们当成零食吃是两回事。当做零食吃时，主要是从色香味上考虑，怎么样唤起食欲，而并没有考虑多少营养健康的方面。今天，我们就来详细说说，从补气生血的角度上，花生怎么吃比较合适的问题。
我们当零食吃的花生，不是炒熟就是油炸，甚至还拌点食盐香料之类的东西，总之，就是尽量改善口味，至于花生里所含的营养素是否被破坏，根本不会关心。
但是，当我们希望通过花生来补益气血时，这就需要注意了。而且，其食用方法，和零食的花生几乎截然相反。
《本草纲目拾遗》里，花生是一种性味甘辛而略寒、扶正补虚、悦脾和胃的药食，其独特的“香味”，更是有“醒脾舒脾”之功。现代科学研究认为，花生含有维生素K、E、C等多种微量物质，对“血”确实有调理之功。
吃花生补气血常犯的三种错：
1、很多人吃花生，喜欢去掉里面的那层“红衣”。如果从补益气血的角度，这是不对的；
2、喜欢炒着吃。其实，爆炒过程中，花生所含的营养素大部分被破坏，唯剩下“香”而已；
3、喜欢单吃多吃：花生性味滋腻，多吃的话，容易腻脾碍胃，影响消化，所以吃多了也是不好的；
那么，花生该如何“吃”，才能既补益气血，又没有副作用呢？
一般认为，进食花生补益气血，应该连着花生“红衣”一起进食；其次，生吃也是比较合适的一种方法，但需要注意其腻脾碍胃，避免一次吃太多，一般每次二十颗左右即可，细细嚼碎吞咽；
如果不适宜生吃时，建议用“炖煮”的方式加工进食。同时花生最好的伴侣，我认为就是“核桃肉”。核桃肉性温，刚好可以去掉花生的微寒之性。其次，核桃肉还可以补肾益气，两者互相配合，补益气血的作用增强，而副作用会大大减小。
所以，希望通过花生调理气血时，花生和核桃肉一起煲粥进食，是一种很不错的方法。最好再加入一片生姜，借生姜“走而不守”的辛散，避免滋腻碍胃。如果能坚持一个月左右，对气血不足常见的头昏、精神欠佳等等，改善的效果还是很不错的。