此时，消费品“涨价”就是比较敏感的行为了。但有公司却要反其道而行之，涪陵榨菜、星巴克、五粮液正是其中最具代表性的涨价企业，它们分别属于低、中、高三个消费层级，特点鲜明。寒冬来袭，它们哪来的勇气涨价？又为何要涨？类似的涨价，对其他零售、消费品企业又有借鉴意义？消费者会因此花冤枉钱吗？