之前的帖子是想修改一下图，结果却删掉了帖子，被自己蠢哭了~

尽管脑子不灵光，但最后还是坚持了下来，其中还看了一部很中二的台湾电影《爱的面包魂》，是陈妍希陈汉典演的，剧情有点雷，情节也很单薄。但因为喜欢这两位主演，而且还是面包主题，所以热血奋斗的过程还是很能打动我的。尤其是那一句，只要用心，每一款都是招牌面包。每每想起都很受触动。

慢慢地，我开始摸索到了烘焙的一些门路，现在虽然还没有做得很好，但起码能见人了，当然也学了一些摆盘和拍照的技巧，烘焙本来也是很看颜值的，每次从烤箱里拿出来后，第一件事就是拿着手机拍拍拍，用修图软件修修修。

万圣节我做了巫婆手指面包，还挺吓人的，害怕的可以先捂上眼睛哈。

其实平常吃的最多的还是中式料理，但现在也会在早餐中加入做的面包，中西合并营养满分！这个酥饼是红豆馅的，香甜可口不油腻，入口即化，每天都有好心情！

做烘焙的过程不复杂，洗材料和工具才真的是麻烦，好多次都想把桌面上的一堆东西扔了，后来想想是自己一点一点花钱买的，就哭唧唧地洗烤盘去了。

刚开始不会拍照修图的时候，闺蜜评价我最多的就是，味道还不错，颜值就emmmm。但好歹跨出第一步了啊哈哈哈。

枕头蛋糕可以啊

现在入秋了，市场上很多板栗。跟着学做了蒙布朗卷，没想到第二次就成功了好开心。
蛋糕卷是海绵蛋糕，栗子奶油是自己做的，加了朗姆酒。捣碎的栗子蓉混合着淡奶油充分打发，散发着温柔恬淡的香气，蛋糕卷绵软湿润，入口很清爽。

看起来好好吃，秋天做什么烘焙比较多啊

有人看的话我就继续更新了哈。其实我学习烘焙也就半年时间，还是陆陆续续在网上学习的，什么比较流行或者比较容易上手就做什么。有人问是报班学习好还是自学好，我的建议是因人而异。
如果要当烘焙师，开店或者私房接单，去报班学习能够更加系统全面，烘焙除了艺术，还是化学+物理变化的过程，跟着老师手把手学习，熟能生巧，自己也能够多变通。
我目前还只是把烘焙当做爱好，喜欢给家人朋友做好吃的饼干蛋糕，揉面包的过程很解压，还让我养成了早起的好习惯。所以目前是在线上学习，重要的是培养自己的兴趣，毕竟学习是一个长久的过程，如果刚开始没有培养出对烘焙爱，那做出来的只是流水线上的普通产品。

收费课贵不贵啊