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开贴直播做汉堡

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汉堡材料已齐备!





IP属地:四川来自Android客户端1楼2018-10-17 09:50回复
    我有做堡时随手做点药堡习惯!


    IP属地:四川来自Android客户端2楼2018-10-17 09:51
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      IP属地:广东来自iPhone客户端4楼2018-10-17 10:53
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        河虾大小不一,处理虾很费时!
        注意:
        做苗汉堡只要虾肉,剥壳时注意保存虾肉与壳相接的那层膜!
        如做罗汉成鱼堡,去虾头尾和虾枪就行了!
        因为我是做苗堡,剥壳累人,2kg虾剥了这么久才剥了一半!


        IP属地:四川来自Android客户端5楼2018-10-17 10:55
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          虾完成,处理牛心!
          注意:
          处理牛心很考验刀功,处理完的牛心肉上不能有白色组织!





          IP属地:四川来自Android客户端7楼2018-10-17 12:28
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            菠菜,胡萝卜,甜椒处理,晾干大部分水份!


            IP属地:四川来自Android客户端8楼2018-10-17 12:41
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              各种办法弄成泥!




              IP属地:四川来自Android客户端9楼2018-10-17 13:43
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                复合维生素,钙片,大蒜素,虾青素添加!




                IP属地:四川来自Android客户端10楼2018-10-17 14:37
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                  拌好!


                  IP属地:四川来自Android客户端11楼2018-10-17 14:39
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                    用膜包装压成片,然后放冰箱急冻冻硬!



                    IP属地:四川来自Android客户端12楼2018-10-17 14:40
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                      盆子边上的给刮下来,拌上准备的药,制成少量药堡急冻!


                      IP属地:四川来自Android客户端13楼2018-10-17 14:42
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                        很详细的制作过程,加精


                        IP属地:河北14楼2018-10-17 14:55
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                          66666666


                          IP属地:内蒙古来自Android客户端15楼2018-10-17 19:10
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                            冰成冰后取出切块分装!注意要快速切,切慢了的话,汉堡表面溶化,装瓶后会粘一块!


                            IP属地:四川来自Android客户端17楼2018-10-18 06:49
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                              放冰箱冷藏,要喂时取出一片,再分成小片喂养!本次做了2500克左右汉堡,应该够我三条罗汉苗长到成鱼喂养了!左边起最小一瓶是内寄药堡,然后是肠炎及消炎药堡!右三瓶为正常牛心汉堡!


                              IP属地:四川来自Android客户端18楼2018-10-18 06:50
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