林下参就是模拟山参的生长习性和生态环境，选择适宜山参生长的山林，采用人工播种，自然生长，不进行任何人工管理的中药材，林下参经过 20 年以上的自然生长其质量可与同龄的山参相媲美。
药用价值极高，具有补气强身，益智安神，延寿美容的显著功效，通常用于病后体虚，食欲不振，治疗心血管疾病、胃和肝脏疾病、糖尿病、神经衰弱，健忘失眠等，尤其是“独参汤”，对抢救危重病人有神效。
用法：泡酒、炖鸡、煮汤、泡茶入药。长白山人参，既可直接药用，又可制成多种保健食品、保健饮料。如人参菜肴、人参可乐、人参酒等。口味清新，强身健体，增进发育，延缓衰老。