特医食品是指为了满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或特定疾病状态人群对营养素或膳食的特殊需要，专门加工配制而成的配方食品。特殊医学用途配方食品属于特殊膳食用食品。当目标人群无法进食普通膳食或无法用日常膳食满足其营养需求时，特殊医学用途配方食品可以作为一种营养补充途径，对其治疗、康复及机体功能维持等方面起着重要营养支持作用。
据行业统计，国内90%以上的特医食品市场份额被跨国（合资）公司垄断，此领域的中国企业所占市场份额有限，国产特医食品任重道远但市场潜力巨大。
我国涉足特医食品领域的企业已超过30家，但只有少数企业能做到产品特色研发，而且产品在冲调性、口味、口感等方面与外企仍有较大差距。青岛健享食品科技有限公司，依托自身优势，厚积薄发，致力于打造中国特医食品领域龙头企业。
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