中医认为，春夏养阳，秋冬养阴。养阴又称“滋阴”“育阴”“补阴”或“益阴”，是治疗阴虚证的方法。立秋之后可以多吃一些养阴的食物，而其中首选蜂蜜。
蜂蜜可以直接调入温水中饮用，也可以与鲜榨的果汁混合。将雪梨挖去核，倒入蜂蜜封盖蒸熟，能补肺阴不足。在凉拌西红柿等凉菜中加入蜂蜜也很不错;蜂蜜也可和时令水果相拌，味道鲜美。
有一点需要注意的是，这类人是不适合吃蜂蜜的，比如说女性体内雌激素病理性偏高，但是这类人可以多吃一点莲子、山药、红枣，以及菠菜、黄花菜、无花果、雪梨、萝卜，经常吃就可以预防秋燥伤阴了，要有就是中药，比如说虫草、枸杞子、西洋参，都是滋阴的最好选择。
