莫名其妙被系统删贴，只好新开一贴，今天手网烘一锅哥伦比亚慧兰，第一次有点手忙脚乱，一开始离火有点近，晃的也慢，八分钟一爆三十秒下豆，出来不均匀，有的都糊了有的颜色还不够，不过很有成就感感谢@依稀花落 的耐心指导，看来我对咖啡了解太少了，请各位大神推荐本咖啡豆和烘焙的书，还有意式咖啡豆拼配比例，是生豆拼好还是熟豆拼呢?