面粉是中国北方大部分地区的主食，供应着国内过半的人口生计问题。作为优质小麦主产区，永城是全国县域内规模最大的面粉生产加工基地，年加工能力达400万吨，产品畅销全国31个省（区、市），并打入东南亚市场。2005年10月，永城市被中国食品工业协会授予“中国面粉城”称号，确立了永城面粉在全国的重要位置。永城也是中国唯一获此殊荣的城市。在“互联网+”的影响下，永城市刘露近年来不断探寻产业融合，并推出了面粉网。

面粉网作为国内面粉行业专业性服务平台，是由其持有人刘露与天下互联科技集团共同合作的标杆试点项目，其目的是为了整合国内面粉行业产业链上下游企业资源，达到产业链信息化以及集群化，提供行业内企业以及用户达到在本平台可以做到一站式服务的目的，切实提高面粉行业的电商化发展以及达到助推面粉行业实体化与电子商务的有机结合。
该平台作为以“行业为主、电商为辅”的专业性平台，针对整体市场进行分析，面粉价格、品牌展示、面粉产品、市场动态等板块可以帮助企业提升品牌知名度，市场价格变动信息以及产品展示信息可以帮助更多的用户清晰明了的了解市场，更多的了解面粉产品信息，做到市场透明化、清晰化。该平台自上线以来，深受业内人士及用户的一致好评。
面粉网平台信息资讯版块包含面粉资讯、面粉行情、热点新闻、企业新闻等，涵盖面粉行业的纵向以及横向产业，包括面粉价格、新技术展示、制粉设备等信息资讯、产业展示购买、企业供需求信息、原料供应以及面粉行业展览展会等产业链集群化信息。能够在第一时间帮助企业以及用户掌握市场最新动态，更好的把控市场信息，同时可以在最短的时间内帮助企业宣传新成果，扩大企业之间的信息对接以及交流合作。
另外，作为一个行业的产业链信息集群，面粉网整合了行业内的企业供需求信息、企业黄页、招商加盟等作为连接产业内商家交流以及深度合作的板块深受商家的青睐，市场供应企业以及市场需求企业动态信息一目了然，能够让供需求双方在第一时间各取所需。企业黄页、招商加盟内容可以帮助更多的创业者以及需求方可以根据板块内容及时找到最合适以及最符合自己需求的商家企业信息。

2015年，永城市又喜获“中国食品工业强市”称号。面粉网结合国内最大的“永城面粉产业基地”的产业集群化基地，其在综合类板块包含面粉行业相关展览展会、面粉产品选购指南、面粉行业制粉新技术等等信息，为广大的客户以及用户提供行业内的相关资讯信息，与行业资讯版块首尾相连，能够让本平台的涉及范围满足更多的使用平台的用户需求。