有人知道香碗吗，四川乐山的酒席蒸菜。【厨师吧】

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最近做的香碗不够香，有没有大神指教哪方面的不足

送TA礼物

来自Android客户端1楼2017-10-31 13:14回复

镶碗

来自Android客户端2楼2017-11-01 19:16

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多简单，加添加剂啊。。。蒸菜加添加剂最好了，稳定、飘香、效率高。

3楼2017-11-02 11:20

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我老家乐山沐川那边现在都在做，杀过年猪的时候，用猪肉加料，用粑叶包好上蒸笼蒸的，和网上说的做法不一样，网上说的像酥肉油炸的具体做法老家人会，我不会，我会吃，哈哈😄

来自手机贴吧4楼2018-11-21 17:11

哥做的满月酒席

IP属地:陕西

来自Android客户端5楼2019-11-05 20:48

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