2017年3月3日至3月16日，全国两会于北京隆重召开。中国佛教协会副会长、广东省佛教协会会长、广州光孝寺方丈明生大和尚出席两会，代表佛教界向两会提案，建议将每年的清明节定为“全国素食日”。



一、素食对人类身心健康的积极作用
素食与人体的健康有极密切的关系，从古到今，不仅是佛教，世界许多哲学家、科学家、文学家等也都提倡素食。
《孟子》曰：“君子之于禽兽也，见其生，不忍见其死，闻其声，不忍食其肉，是以君子远庖厨也。”从心灵环保角度强调饮食慈悲化。《论语》曰：“肉虽多，不使胜食气。”从身体健康的角度强调应以素食为主，减少肉食比例。
素食不但营养具足，还可以帮助人们在精神层面实现简单和纯净，实现品格清净高尚，使世界人类倾向和平。
二、素食对人类生存环境的积极影响
世界粮农组织最新发表的一份报告认为，畜牧生产加剧了世界最紧迫的环境问题，这些问题包括全球变暖、土地退化、空气和水污染以及生物多样性的丧失。提倡素食、减少肉食，可大大缓解畜牧生产对环境资源的破坏。
三、素食日和素食文化已成为世界潮流
每年11月25日为“世界无肉日”，又称“世界素食日”。英国、德国、美国、加拿大等国的素食团体众多，素食文化发达，一百多个国家基于健康、慈悲和人道的观念出台了动物福利立法，希望通过食素和敬畏生命的方式摒弃一切形式的暴力，并唤起全世界人类对一切生命的珍爱和对生态环境的珍惜。