白癜风的饮食注意

患者日常饮食应注意一下几个原则：
（1）白癜风患者切记不可偏食。
在日常生活中要注意科学的饮食调理，注意各种食物的搭配，以保证人体足够的营养，偏食则会造成食品搭配失调，营养偏差，有可能导致合成黑色素的必要物质相对缺乏，不利于白癜风的治疗、康复。
（2）增加富含酪氨酸酶食物的摄入。
l尽可能多吃含铜、矿物质、酪氨酸丰富的食物，
如：动物肝脏、田螺、河蛙、杏干、杏脯、南瓜脯、花生、
葵花子、西瓜子（坚果类）、黑米、黑豆、黑芝麻、黑木耳等；
l尽可能多吃高蛋白的食物如：瘦肉、蛋类、豆类、牛奶、酸奶等；
l尽可能多吃点胡萝卜、芹菜、茄子、油菜、海带等新鲜蔬
（3）减少富含谷胱甘肽食物的摄入。
近年来科学家发现，饮食中长期缺乏谷胱甘肽，可使皮肤内的酪氨酸酶活性增强。因此，患者应少吃或不吃含谷胱甘肽丰富（发物、辛辣、刺激性）的食物，如洋葱、大蒜、西红柿、鱼、虾、羊肉、辣椒等。
（4）尤其不宜喝酒，否则会使病情加重。