求正宗隆江猪脚，花了几千，被人留了一手，附配方

求做隆江猪脚，被人坑人了。求教还被留一手，做出来都没有隆江猪脚那股风味，求哪位大神指教

地方秘制。还得去源产地请教打听

2025-03-03 13:59广告

各有各的做法

什么秘方，就是加了肉膏，不然卤出来一点肉香味都没有

肉膏兴许都有加.....但是口味上不同地方仍然还是有差别？？。。其中真正纯正的又有多少呢...还是去那边看看吧

楼主，我听在卖猪脚的说他们是买人家配好的配料，在隆江绞边村买的，你去那个村问问，记住，人家配好的是磨成粉末的，那些没磨成粉末的是骗人的，原因是如果不磨成粉，里面的材料就被人发现了

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