包粽子（家乡味道）

端午节到了,粽子是我们中国人过端午节必不可少的食品.有着千年的悠久文化历史.
每遇端午,家家户户,大街小巷都飘溢着香丝丝的粽子清香.现在让你来看怎样包我家乡莺歌海粽子,跟家人过个快乐的端午节!
一 首先选择上好的圆糯米,本地黑猪三层肉,海水鸭咸蛋,八角香料,野菠萝叶,嘛绳.
二 用三层肉与八角料拌匀,糯米与八角料拌匀加少可盐.(于个人口感加盐量)每条粽子加配料步骤:
(1)一层糯米加一层肉,(2)一层糯米加一个咸蛋黄(3)一层糯米加一层肉再加糯米,然后包好,放进己烧开水大锅里,大火煮6个小时后,慢火炖1个小时就可. ……