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往这边看！直播自己做冰淇淋！！！

西昌炎热的夏天来了，到了夏天除了美腿美女！当然少不了冰淇淋！！！如何正确的制作美味的牛奶味冰淇淋呢？来，看这里，今天来教大家制作美味可口的牛奶冰淇淋！


说得我好像很会做一样！


我其实是第一次做。


首先！准备好材料！！
材料有：冰淇淋粉。牛奶或水。
然后准备工具
工具有：一个碗（能装都行），电动打蛋器（如果没有只要手速快也可以）。然后还需要冰箱


好，东西都准备齐全了。接下来就是把牛奶倒进碗里。像这样


根据这个说明书，需要用温热的水或者牛奶。所以我把牛奶用开水烫了下


按照比例倒入冰淇淋粉。（之前咨询过淘宝卖家说是只加牛奶口感会好一点。）我基本上是1:1的比例


接下来开始搅拌。电动的


妈蛋，发现一个问题。碗比较浅，biao得到处都是。（下次做要用个深点的才行）


根据说明书上说，需要搅拌十分钟！我觉得再放一点粉。我口味重！


好，时间差不多了！现在是这样的。


接下来是静置五分钟，感觉有点恶心


静置五分钟后，继续搅拌！我再搅拌了5分钟左右吧，感觉变粘稠了


现在已经打发了。变得粘稠，挂丝了。冷冻十分钟！盖好盖子。如果没有盖子可以用保鲜膜。还没有完成，等会儿还要拿出来打三分钟。


冷冻过后拿出来再进行搅拌，这次搅拌3分钟！为什么要反复的搅拌这么多次呢？答案是充分的搅拌可以减少冰淇淋中的冰渣。可以提升口感。（看现在非常的粘稠了！）


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