下午带孩子说庙会看看去吧。。。。现在的庙会再恶心好歹也是传统的一部分。。。要说孩子挺大了一次庙会没去过我这当爹的也说不过去。。。。
让雨浇外面了。。。。
印象以来就没说庙会赶上过雨的。。。雪倒是赶上几次。。。。印象很深的八九十年代交界那几年一次雪后去的白云观。那会儿有一摊儿卖鱼丸。。。鱼肉碾成腻,和馅儿然后跟水里汆成丸子。。。。不添加其他什么东西的。就纯粹的鱼肉丸子还能嚼出刺儿来的。。。请汤儿,搁点儿胡椒粉呢,撒点香菜末儿。。。。那个鲜哪。。。。尤其那雪后的大冷天来那么热热乎乎一份。
还有那煎灌肠儿的。。。。真是煎灌肠儿。。。。不是现在那炸灌肠。。。电视台现在没事儿也炒那丰年的,去过几次,真不是过去那回事儿。。。。弄个大饼铛,用大油煎那加了红曲粉的。表皮微焦就出锅,整体其实还是软的,仅仅外表略有焦劲儿。。。。。
好像此后就没在去过什么感觉正经的庙会。。。。想了想这分界点也就是龙潭湖开始拍卖摊位那会儿吧。。。这人商业意识都开了窍儿了。。。
回到正题,这点儿了这雨稀稀拉拉的不见个停,听着外面这点儿掉在雨搭子上这声儿和这屋里温度(去年入秋以来头一回跟家只穿一条内裤儿)。。。。这tm分明是初夏的感觉啊。。。。。
让雨浇外面了。。。。
印象以来就没说庙会赶上过雨的。。。雪倒是赶上几次。。。。印象很深的八九十年代交界那几年一次雪后去的白云观。那会儿有一摊儿卖鱼丸。。。鱼肉碾成腻,和馅儿然后跟水里汆成丸子。。。。不添加其他什么东西的。就纯粹的鱼肉丸子还能嚼出刺儿来的。。。请汤儿,搁点儿胡椒粉呢,撒点香菜末儿。。。。那个鲜哪。。。。尤其那雪后的大冷天来那么热热乎乎一份。
还有那煎灌肠儿的。。。。真是煎灌肠儿。。。。不是现在那炸灌肠。。。电视台现在没事儿也炒那丰年的,去过几次,真不是过去那回事儿。。。。弄个大饼铛,用大油煎那加了红曲粉的。表皮微焦就出锅,整体其实还是软的,仅仅外表略有焦劲儿。。。。。
好像此后就没在去过什么感觉正经的庙会。。。。想了想这分界点也就是龙潭湖开始拍卖摊位那会儿吧。。。这人商业意识都开了窍儿了。。。
回到正题,这点儿了这雨稀稀拉拉的不见个停,听着外面这点儿掉在雨搭子上这声儿和这屋里温度(去年入秋以来头一回跟家只穿一条内裤儿)。。。。这tm分明是初夏的感觉啊。。。。。