微型碗莲栽培技术
2016新修订版
江永县职业中专学校 周劲松(荷影容膝斋)
一、基本概念
1、微型碗莲:指能适应小容器栽培的碗莲品种或指碗莲中的微型品种。
2、微型碗莲栽培:指的是把碗莲栽培在小容器中(直径10-20厘米,甚至更小的容器),能正常开花的栽培方法。
大多数人对以上两个概念有些模糊认识,认为微型碗莲就是花、叶和株型都较小的品种。实践证明,小型甚至是中型品种栽培在小容器中叶、花也会变小,也能正常开花结籽(见图1),微型品种栽培在大容器中在营养充足的条件下花、叶和株型也会变大(见图1),从而可见荷花品种的大小是相对的,广义的微型碗莲可以定义为适合小容器栽培的荷花品种。此技术贴关注的是荷花的微型栽培技术,就是把荷花栽培在小容器中开花的栽培技术探究。
二、栽培容器的选择
微型碗莲栽培容器应选美观精致的瓷器,上口直径10-20厘米,容器底直径6-15厘米的广口容器,不能用上小下大的容器。(见下图)
三、 土的选择及处理
1、 土的选择。荷花对土的要求不高,只要能栽培植物的土都行,不过因为用小容器栽培,容器小营养也少,且因不容易控制肥的大小,最好不要加底肥,所以土的选择非常重要,最好选用肥沃的塘泥、河泥、稻田土或菜园土,其中以塘泥最佳,但要注意不要选泽受污染或栽培过荷花的塘泥,受污染的泥通常很黑并有强烈的异味,栽培过荷花的塘泥会很黑缺少营养。
2、 土的处理。土主要为荷花提供必须的营养和固定植株,在定植前要做一些前期工作。一是装容器,装容器要看容器大小和看土进行,按照容器深度的50%-60%装土,如:10厘米深的容器装土约5-6厘米,20厘米深装土10-12厘米,要留出一定的贮水层;二是泡土,就是在容器中加入水将土泡软,泡土也要看土质而定,以泡软为标准,粘重土质的土,如果板结了,可以在定植前7-15天泡土,将土泡软后搅拌成泥浆,待泥浆沉淀后再进行定植,疏松土质和未板结的粘重土可以在定植前半天或一天加水搅拌,待泥浆沉淀后定植。
四、栽培位置选择
微型碗莲栽培既要考虑荷花要在长日照条件下才能开花,又要考虑因容器较小,如果日照强度过大,水份消耗快,不及时加水,荷花易脱水死亡。因此微型碗莲栽培适合窗台、阳台等日照条件合适的的栽培环境,阳台种植位置以选择南向为主,北向次之,东西向可以尝试栽培,要保证有充足的散射光和夏季直射光不少于3小时。
五、 栽培技术
微型碗莲栽培可以选择用莲子或种藕栽培。
(一)莲子栽培
1、莲子选择
微型碗莲栽培要选择从微型、小型品种或丰花中型品种上采下的莲子,微型栽培莲子繁殖开花率比大容器栽培要低很多,本人近年用自家产莲子进行微型栽培试验,开花率30%-50%,比栽培在295标准碗莲容器中(开花率90%左右)要低很多。
莲子是长寿命种子,无休眠期,只要老熟,可随采随选随播,也可隔若干年播种繁殖。莲子栽培属有性繁殖,因为荷花是异花授粉植物,荷花种植基地通常多个品种混种在一个区域内,相互传粉,莲子繁殖无法保证品种的纯度。
2、栽培时间
莲子栽培要选择合适的时间,春季气温稳定在18摄氏度以上才能进行泡种,建议稳定在20度以上才开始泡种,有利于提高发芽率和成苗率,夏季七月份前泡种能正常开花,七月以后泡种开花率会降低,不过可以用于观叶,来年再用头年种藕栽培有利于提高开花率。因荷花是异花授粉植物,莲子繁殖变异较大,莲子播种当年不能保证全部开花,不同来源的莲子开花率各不相同。
3、初识莲子
荷花的莲子略呈椭圆形或类球形,长1.2~45px,直径0.8~35px。不同品种间大小和形状有差异,这也是判断碗莲种子真伪的依据之一,如果购买多粒(多品种)莲子,莲子形状大小相近则假货率较高。
4、 莲子处理
(1)莲子外部结构
莲子的两端由凸部和凹部构成,凸部较尖,向外明显凸出。凹部非常重要,需要大家认真分辨,凹部外观上是凸出的,但仔细观察会发现顶端稍有凹入且有一针孔大小的凹口,这是莲子与莲蓬连接的地方,也是胚芽长出的方向,莲子破口就是这个部位(具体见下图)。
(2)莲子破口
因为莲子的外壳非常坚硬,是一个相对封闭的环境,直接泡种不易吸水软化,莲子依靠自身萌发的力量难以自然突破外壳正常发芽。因此为了提高莲子的发芽率需要对莲子进行破口处理。破口的方法有很多,一是磨、二是夹、三是剪、四是切。“磨”就是用坚硬粗糙的物体磨莲子的凹面,将莲子磨出一个小口就行,千万不能磨得太多使种胚受伤。“夹”就是用老虎钳将凹部夹出一个小口,也要注意口的大小,以不伤种胚为度。“剪”就是用枝剪倒拿,将莲子凹部剪出一小口,不伤种胚。“切”就是用锋利的刀将莲子的凹部切出一小口,注意不要伤到手和种胚。(见下图)
5、 育苗的过程
荷花的育苗分为莲子吸水膨胀、萌芽、钱叶生长和不定根生长几个过程。育苗的过程受气温、光照和通风的影响很大,低温、低光和透气不良很容易造成烂种、烂芽和烂苗等现象,这就是有许多莲友冬天在室内育苗容易碰到的问题,因此为了培育优质的荷花幼苗需要合适的温度和光照。
(1) 泡种
泡种是气温稳定在20度以上将莲子放入清水中让其吸水,使种壳软化,种胚吸水膨胀。这个过程时间只需要1天,气温高时半天就行,这个阶段需要做两件事,一是换水,每天换水2-3次,使水体清新;二是莲子吸水种壳软化后将种壳去掉三分之一(见下图)。
(2) 萌芽
萌芽就是莲子吸水膨胀后,胚芽突破种胚露出绿色的芽。这个阶段大概需要2-3天,注意防寒保温和每天换水2次(见下图)。
(3) 钱叶生长
钱叶指的是荷花新长出的叶外形似钱,俗称钱叶。钱叶生长需要7-10天。要做好两件事,一是换水,第天换1次水就行了,保持水的深度在10厘米左右,二是多晒太阳,如果没有太阳就一定要放在光线充足的地方,保证荷花幼苗能进行正常的光合作用,尽快长出不定根(见下图)。
(4) 不定根生长
莲子从泡种开始如果气温和阳光适宜7-10天就可以长出不定根,形成幼苗。这个过程每天换水一次,保持水深10厘米左右,多晒太阳,当不定根长至2-4厘米长就可以定植了(见下图)。
6、定植
莲子栽培定植比较简单,就是将莲子苗直接定植在容器中央的泥中,将整个莲子埋入泥中不露出为度,定植后加2-3厘米的水,钱叶自然浮在水面上就行。
(二)种藕栽培
1、品种和种藕选择
选择品种的标准是适合小容器栽培的品种,因此,选择的第一条件是微型碗莲品种,最好是经过大家在小容器中栽培,实践微型认证过的品种,也可以用丰花、早花的小型、中型品种在小容器中进行尝试性种植。因栽培的容器较小,要注意选择藕的大小和长度,太大过长的藕不利于定植,因此,不要过分强调用主藕栽培,小的子藕和孙藕也是很好的选择,实践证明只要是早花、丰花品种的子藕和孙藕开花性不比主藕差。藕的大小与开花无关,但藕一定要选择至少有一个完整顶芽的种藕,在实际种植中大多数种藕较大且较长,定植时将顶芽埋入泥中就行,尽量不要选择太大太长的种藕。(见下图)
三、 定植
微型碗莲栽培用种藕栽培要在春季连续十天以上最低气温稳定在摄氏12度以上才可以定植,气温太低过早定植容易造成烂藕,定植时因容器小,种藕难以全部埋入泥中,但定植时必须将顶芽埋入泥中,尽量不要选择过大过长的种藕。
六、日常管理
微型碗莲栽培因为容器太小贮水量不大,夏季气温高,光照强度大很容造成荷花脱水死亡。且容器小施肥量不容易控制,常因追肥过大烧苗。因此,微型碗莲日常管理关键在于水和肥的控制。
1、水的管理
微型碗莲栽培水的管理关键在于始终保持容器内有水,所以生育期内要经常检查容器内是否有水,最好是保持满水,春季、初夏、晚秋、深冬水份消耗小管理比较容易,但盛夏和初秋天气温高,光照强度大时必须每天早晚检查两次以上,保证容器内有水,部分极度高度天气和地区检查的次数要求更多。如果因为工作忙无法保证每天查看种植情况,可以在气温高的时期把小容器放入较大的容器内(套盆),在大容器内加满水,也可以保证水分的管理,有利于荷花的生长和开花,这就是大家所说的套容器栽培。
2、肥的管理
微型碗莲栽培要求不施基肥,只追肥。追肥就是在生育期进行施肥,追肥要把握好“少量多次”施肥的原则,就是每次施用量要少,可以进行多次施肥。具体操作是:荷花4-6片浮叶后每15-20天施肥一次,直到秋后停止生长立叶发黄,每次施用时要少,本人追肥主要用硫酸钾三元复合肥(N-P-K 15-15-15),每次5粒左右,施肥可以根据容器大小适当增加和减少用量,但不能多施,以免烧苗。施肥时将肥直接放入水中就行,不要将肥施在叶片上,以免造成肥害。
后记:一些莲友认为荷花的微型栽培是一件比较难的事,其实并非如此,只要大家愿意尝试是比较容易成功的,只要选择合适的品种,合理管理好光、水、肥,您也可以用精致的小容器进行栽培和把玩它。
荷花的微型栽培也有其特点,一是小容器栽培花叶都会更小,花形株型也会有一些变化;二是管理上因容器小浇水、施肥的次数会多一些;三是第二年翻盆出来的种藕会比较小。
2016新修订版
江永县职业中专学校 周劲松(荷影容膝斋)
一、基本概念
1、微型碗莲:指能适应小容器栽培的碗莲品种或指碗莲中的微型品种。
2、微型碗莲栽培:指的是把碗莲栽培在小容器中(直径10-20厘米,甚至更小的容器),能正常开花的栽培方法。
大多数人对以上两个概念有些模糊认识,认为微型碗莲就是花、叶和株型都较小的品种。实践证明,小型甚至是中型品种栽培在小容器中叶、花也会变小,也能正常开花结籽(见图1),微型品种栽培在大容器中在营养充足的条件下花、叶和株型也会变大(见图1),从而可见荷花品种的大小是相对的,广义的微型碗莲可以定义为适合小容器栽培的荷花品种。此技术贴关注的是荷花的微型栽培技术,就是把荷花栽培在小容器中开花的栽培技术探究。
二、栽培容器的选择
微型碗莲栽培容器应选美观精致的瓷器,上口直径10-20厘米,容器底直径6-15厘米的广口容器,不能用上小下大的容器。(见下图)
三、 土的选择及处理
1、 土的选择。荷花对土的要求不高,只要能栽培植物的土都行,不过因为用小容器栽培,容器小营养也少,且因不容易控制肥的大小,最好不要加底肥,所以土的选择非常重要,最好选用肥沃的塘泥、河泥、稻田土或菜园土,其中以塘泥最佳,但要注意不要选泽受污染或栽培过荷花的塘泥,受污染的泥通常很黑并有强烈的异味,栽培过荷花的塘泥会很黑缺少营养。
2、 土的处理。土主要为荷花提供必须的营养和固定植株,在定植前要做一些前期工作。一是装容器,装容器要看容器大小和看土进行,按照容器深度的50%-60%装土,如:10厘米深的容器装土约5-6厘米,20厘米深装土10-12厘米,要留出一定的贮水层;二是泡土,就是在容器中加入水将土泡软,泡土也要看土质而定,以泡软为标准,粘重土质的土,如果板结了,可以在定植前7-15天泡土,将土泡软后搅拌成泥浆,待泥浆沉淀后再进行定植,疏松土质和未板结的粘重土可以在定植前半天或一天加水搅拌,待泥浆沉淀后定植。
四、栽培位置选择
微型碗莲栽培既要考虑荷花要在长日照条件下才能开花,又要考虑因容器较小,如果日照强度过大,水份消耗快,不及时加水,荷花易脱水死亡。因此微型碗莲栽培适合窗台、阳台等日照条件合适的的栽培环境,阳台种植位置以选择南向为主,北向次之,东西向可以尝试栽培,要保证有充足的散射光和夏季直射光不少于3小时。
五、 栽培技术
微型碗莲栽培可以选择用莲子或种藕栽培。
(一)莲子栽培
1、莲子选择
微型碗莲栽培要选择从微型、小型品种或丰花中型品种上采下的莲子,微型栽培莲子繁殖开花率比大容器栽培要低很多,本人近年用自家产莲子进行微型栽培试验,开花率30%-50%,比栽培在295标准碗莲容器中(开花率90%左右)要低很多。
莲子是长寿命种子,无休眠期,只要老熟,可随采随选随播,也可隔若干年播种繁殖。莲子栽培属有性繁殖,因为荷花是异花授粉植物,荷花种植基地通常多个品种混种在一个区域内,相互传粉,莲子繁殖无法保证品种的纯度。
2、栽培时间
莲子栽培要选择合适的时间,春季气温稳定在18摄氏度以上才能进行泡种,建议稳定在20度以上才开始泡种,有利于提高发芽率和成苗率,夏季七月份前泡种能正常开花,七月以后泡种开花率会降低,不过可以用于观叶,来年再用头年种藕栽培有利于提高开花率。因荷花是异花授粉植物,莲子繁殖变异较大,莲子播种当年不能保证全部开花,不同来源的莲子开花率各不相同。
3、初识莲子
荷花的莲子略呈椭圆形或类球形,长1.2~45px,直径0.8~35px。不同品种间大小和形状有差异,这也是判断碗莲种子真伪的依据之一,如果购买多粒(多品种)莲子,莲子形状大小相近则假货率较高。
4、 莲子处理
(1)莲子外部结构
莲子的两端由凸部和凹部构成,凸部较尖,向外明显凸出。凹部非常重要,需要大家认真分辨,凹部外观上是凸出的,但仔细观察会发现顶端稍有凹入且有一针孔大小的凹口,这是莲子与莲蓬连接的地方,也是胚芽长出的方向,莲子破口就是这个部位(具体见下图)。
(2)莲子破口
因为莲子的外壳非常坚硬,是一个相对封闭的环境,直接泡种不易吸水软化,莲子依靠自身萌发的力量难以自然突破外壳正常发芽。因此为了提高莲子的发芽率需要对莲子进行破口处理。破口的方法有很多,一是磨、二是夹、三是剪、四是切。“磨”就是用坚硬粗糙的物体磨莲子的凹面,将莲子磨出一个小口就行,千万不能磨得太多使种胚受伤。“夹”就是用老虎钳将凹部夹出一个小口,也要注意口的大小,以不伤种胚为度。“剪”就是用枝剪倒拿,将莲子凹部剪出一小口,不伤种胚。“切”就是用锋利的刀将莲子的凹部切出一小口,注意不要伤到手和种胚。(见下图)
5、 育苗的过程
荷花的育苗分为莲子吸水膨胀、萌芽、钱叶生长和不定根生长几个过程。育苗的过程受气温、光照和通风的影响很大,低温、低光和透气不良很容易造成烂种、烂芽和烂苗等现象,这就是有许多莲友冬天在室内育苗容易碰到的问题,因此为了培育优质的荷花幼苗需要合适的温度和光照。
(1) 泡种
泡种是气温稳定在20度以上将莲子放入清水中让其吸水,使种壳软化,种胚吸水膨胀。这个过程时间只需要1天,气温高时半天就行,这个阶段需要做两件事,一是换水,每天换水2-3次,使水体清新;二是莲子吸水种壳软化后将种壳去掉三分之一(见下图)。
(2) 萌芽
萌芽就是莲子吸水膨胀后,胚芽突破种胚露出绿色的芽。这个阶段大概需要2-3天,注意防寒保温和每天换水2次(见下图)。
(3) 钱叶生长
钱叶指的是荷花新长出的叶外形似钱,俗称钱叶。钱叶生长需要7-10天。要做好两件事,一是换水,第天换1次水就行了,保持水的深度在10厘米左右,二是多晒太阳,如果没有太阳就一定要放在光线充足的地方,保证荷花幼苗能进行正常的光合作用,尽快长出不定根(见下图)。
(4) 不定根生长
莲子从泡种开始如果气温和阳光适宜7-10天就可以长出不定根,形成幼苗。这个过程每天换水一次,保持水深10厘米左右,多晒太阳,当不定根长至2-4厘米长就可以定植了(见下图)。
6、定植
莲子栽培定植比较简单,就是将莲子苗直接定植在容器中央的泥中,将整个莲子埋入泥中不露出为度,定植后加2-3厘米的水,钱叶自然浮在水面上就行。
(二)种藕栽培
1、品种和种藕选择
选择品种的标准是适合小容器栽培的品种,因此,选择的第一条件是微型碗莲品种,最好是经过大家在小容器中栽培,实践微型认证过的品种,也可以用丰花、早花的小型、中型品种在小容器中进行尝试性种植。因栽培的容器较小,要注意选择藕的大小和长度,太大过长的藕不利于定植,因此,不要过分强调用主藕栽培,小的子藕和孙藕也是很好的选择,实践证明只要是早花、丰花品种的子藕和孙藕开花性不比主藕差。藕的大小与开花无关,但藕一定要选择至少有一个完整顶芽的种藕,在实际种植中大多数种藕较大且较长,定植时将顶芽埋入泥中就行,尽量不要选择太大太长的种藕。(见下图)
三、 定植
微型碗莲栽培用种藕栽培要在春季连续十天以上最低气温稳定在摄氏12度以上才可以定植,气温太低过早定植容易造成烂藕,定植时因容器小,种藕难以全部埋入泥中,但定植时必须将顶芽埋入泥中,尽量不要选择过大过长的种藕。
六、日常管理
微型碗莲栽培因为容器太小贮水量不大,夏季气温高,光照强度大很容造成荷花脱水死亡。且容器小施肥量不容易控制,常因追肥过大烧苗。因此,微型碗莲日常管理关键在于水和肥的控制。
1、水的管理
微型碗莲栽培水的管理关键在于始终保持容器内有水,所以生育期内要经常检查容器内是否有水,最好是保持满水,春季、初夏、晚秋、深冬水份消耗小管理比较容易,但盛夏和初秋天气温高,光照强度大时必须每天早晚检查两次以上,保证容器内有水,部分极度高度天气和地区检查的次数要求更多。如果因为工作忙无法保证每天查看种植情况,可以在气温高的时期把小容器放入较大的容器内(套盆),在大容器内加满水,也可以保证水分的管理,有利于荷花的生长和开花,这就是大家所说的套容器栽培。
2、肥的管理
微型碗莲栽培要求不施基肥,只追肥。追肥就是在生育期进行施肥,追肥要把握好“少量多次”施肥的原则,就是每次施用量要少,可以进行多次施肥。具体操作是:荷花4-6片浮叶后每15-20天施肥一次,直到秋后停止生长立叶发黄,每次施用时要少,本人追肥主要用硫酸钾三元复合肥(N-P-K 15-15-15),每次5粒左右,施肥可以根据容器大小适当增加和减少用量,但不能多施,以免烧苗。施肥时将肥直接放入水中就行,不要将肥施在叶片上,以免造成肥害。
后记:一些莲友认为荷花的微型栽培是一件比较难的事,其实并非如此,只要大家愿意尝试是比较容易成功的,只要选择合适的品种,合理管理好光、水、肥,您也可以用精致的小容器进行栽培和把玩它。
荷花的微型栽培也有其特点,一是小容器栽培花叶都会更小,花形株型也会有一些变化;二是管理上因容器小浇水、施肥的次数会多一些;三是第二年翻盆出来的种藕会比较小。