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卖粥好多天了,总是熬不好,生意冷清,请大家指点指点,非常感谢!

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分别是牛奶燕麦粥,黑米粥,皮蛋瘦肉粥,麻烦大家帮帮忙指点一下







来自Android客户端1楼2015-11-10 13:45回复
    最后这个是什么粥?


    来自Android客户端2楼2015-11-10 13:49
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      我只想问,你的米呢,楼主你没买米就卖粥了吗


      3楼2015-11-10 17:31
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        这粥熬的没说了,


        来自Android客户端4楼2015-11-10 17:54
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          给家都不试试可都出来卖粥类,,


          来自Android客户端5楼2015-11-10 17:54
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            你这粥熬粥时候水多 或者中间放水了


            IP属地:辽宁来自iPhone客户端6楼2015-11-10 19:48
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              一开始不这样,挺稠的,卖卖就泄了,今天水少放了,再看看泄不泄吧!


              来自Android客户端7楼2015-11-11 05:50
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                没加糯米或是加少了,500克糯米加200克大米加十倍左右水,水要一次性加好,不要中间加,容易泄,煮粥不可以反复加热,容易泄,多试试,祝你成功


                来自Android客户端8楼2015-11-11 07:48
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                  其实皮蛋瘦肉粥最好不要勾芡,可以全放糯米熬,这样粥不会泄了。


                  来自Android客户端9楼2015-11-11 08:54
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                    你的黑米粥怎么那个样子


                    来自Android客户端10楼2015-11-14 18:32
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                      米放少了


                      来自Android客户端11楼2015-11-14 19:14
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                        看不清你用的是多大的桶,好想大小不一样,30的?如果是30的我可以跟你说一下白粥也就是你的皮蛋粥底粥,半桶水,一斤大米半斤糯米。一桶一斤半大米,一斤糯米,水开下米,下米等水再次滚起来,调火让水稍微滚起来就行,不滚粘锅,滚太大了米碎容易泄。最后什么时候米开花就关火,千万别让米熬碎了。熬好千万别让粥里进水。你去试试。不用谢请叫我女神。活雷锋


                        来自Android客户端13楼2015-11-16 01:42
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                          牛奶燕麦粥怎么做的?放的燕麦片还是燕麦米啊


                          IP属地:河北来自iPhone客户端15楼2017-09-05 19:29
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                            看我的皮蛋瘦肉粥,听说保温桶泄是因为有汽水掉到桶里去了,他们都是用干毛巾 每隔一会就擦掉水


                            IP属地:重庆19楼2017-09-06 11:51
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