栽培技术 1．盆菊的栽培 在我国，栽培菊花，最普遍的形式是盆栽。栽培方法很多，大致可归纳为以下三种方式： （l）一段根系栽培法：在长江、珠江流域及西南地区多用此法。培养全过程约需半年，即5月扦插，6月上盆，8月上旬停头定尖，9月加肥催长，10～11月开花。由于各地条件和技术不同，栽培的方法大致有五种：①扦插后上盆栽培法；②瓦筒地植上盆法；③地植套盆法；④盆中嫁接法；⑤地植嫁接套盆法等。各有优缺点，以扦插后上盆栽培法应用最普遍，花色正、花期长，但较费工。 （2）二段根系栽培法：此法在东北及江西、湖南等地应用。5～6月扦插，苗成活后上盆，加土至盆深的1／3～1／2。7月下旬至8月上旬停头定尖，待侧枝长出盆沿后，用竹钩固定枝条，使枝分布均匀，并用盘枝法调整植株的高度，其上加土覆盖后，枝上又生根。当枝条长到一定高度时，还可再盘枝调整一次，然后加足肥土。应用此法，菊花外形整齐美观，株矮，叶满，枝健，花大，花期也长。因盘枝上又生根，故称二段根系栽培法。 （3）三段根系栽培法：是华北地区的先进栽培法。从冬季扦插至次年 11月开花，需时一年。大致经过四个阶段：①冬存，秋末冬初栽植母本时，精选健壮脚芽扦插养苗。②春种，4月中旬分苗上盆，盆土用普通腐叶土，不加肥料。③夏定，利用摘心、剥侧芽，促进脚芽生长，至7月上中旬出土新芽长至10厘米左右高时，选其中发育健全，芽头丰满的苗进行换盆定植。④秋养，7月上中旬将选好的壮苗移入口径20厘米～24厘米的盆中，盆土要求疏松、肥沃。换盆时将小盆中的菊苗连土坨倒出，以新芽为中心栽植，并剪除多余孽芽，加土至原苗深度压实。换盆后，新株与母株同时生长，待新株已发育茁壮后，将老株齐土剪去，并松土，填入普通培养土三成，加 20％～30％的腐熟的堆肥。此时盆中已有八成满的肥土，一周后第三段新根生出，新老三段根系与菊苗迅速生长，形成具有强大根系的健壮植株。在整个栽培过程中，换一次盆，填两次土，母本和新株三度发根。其间注意摘除侧蕾和肥水管理及防治病虫害等，直至开花。盆栽菊的管理中主要抓住： （1）水、肥管理：栽培菊花浇水方法很重要。天冷时中午浇水，夏季浇水应在早晚。高温干旱时每日浇水2次，一般情况下水分不宜过多。除施基肥外，在菊苗正常生长时，10天左右施一次淡肥水，立秋后，植株生长旺盛，施肥次数可增加，肥料浓度亦可加大，当花蕾形成时应施含磷肥料，施肥应于傍晚进行，第二天清早再浇一次水，以保证根部正常呼吸。施肥时不可沾污叶面。在菊花生长前期要经常松土除草。不使土壤板结，以利根系发育。 （2）摘心、除蕾、立支挂：摘心可以控制植株的高度和预定开花的数量。一般有单枝、双枝和多枝的形式。苗高15厘米左右或接穗长出3～4枚叶片时开始摘心，可摘2～3次。生长迅速次数要多，相反则次数减少，最后一次一般在立秋前后进行。菊花的花蕾很多，但每枝只留顶端一蕾；为了保险起见，可分三次剥蕾，第一次留蕾3个，第二次留2个，第三次留1个。一般每盆只留3～5个健壮的枝条。盆栽菊的花大，枝条脆弱，应在最后一次摘心时立支柱扎缚固定。 （3）生长激素处理：盆栽菊花，由于生长期长，如果管理不当，即会徒长，造成株高茎瘦，脱脚严重，影响观赏价值。喷布PP333对菊花矮化有明显的效果，但品种之间对PP333的敏感性差异很大，使用前需进行试验，以取得最佳浓度。据南京农业大学试验报道，一般土每盆施2毫克～4毫克，叶面喷布80PPm～160PPm，喷1～2次，最后一次摘心后一周进行为宜。 （4）病虫害防治：常见病害有褐斑病、黑斑病、白粉病和根腐病等，均属真菌类，皆因土壤湿度太大，排水和通风透光不良所致。主要改善生态环境予以预防。盆土宜用1：80福尔马林液消毒，生长期可用80％的可湿性代森锌液或50％的可湿性托布津液喷治。 虫害主要有蚜虫、红蜘蛛、尺蠖、菊虎（菊天牛）、蛴螬、潜叶蛾幼虫、蚱蜢及蜗牛等，可分别通过加强栽培管理、人工捕杀和喷药进行防治。 （5）花后管理：花后地上部分枝叶枯萎，但根茎处新芽出现，冬季应防寒，入冬前要略施肥料，土壤干时要浇水，促使新芽萌发，生长健壮，为春季扦插做好准备。

菊花的不同栽培方式，决定管理方法的不同。这里着重介绍一下盆栽菊花的管理方法。每一位菊花爱好者，都希望自己培育的菊花能花繁叶茂。要想达到这一目的，就必须做好菊花的换盆、浇水，施肥、摘心、疏蕾等工作。
(1)换盆：菊苗扦插成活后，要择阴天上盆。盆土宜选用肥沃的砂质土壤，先小盆后大，经2-3次换盆，到7月份可定盆，定盆可选用6份腐叶土、3份砂土和1份饼肥渣配制成混合土壤植株。浇透水后放荫凉处，待植株生长正常后逐步移至向阳处养护。
(2)浇水：要求做到适时、适量合理浇水。它的成败，直接关系到菊花的生长、开花的好坏。春季，菊苗幼小，浇水宜少，这样有利菊苗根系发育；夏季，菊苗长大，天气炎热，蒸发量大，浇水要充足，可在清晨浇一次，傍晚再补浇一次，并要用喷水壶向菊花枝叶及周围地面喷水，以增加环境湿度。立秋前，要适当控水、控肥，以防止植株窜高疯长。立秋后开花前，要加大浇水量并开始施肥，肥水逐渐加浓冬季，花枝基本停止生长，植株水分消耗量明显减少，蒸发量也小，须严格控制浇水。
此外，浇水最好用喷水壶缓缓喷洒，不可用猛水冲浇。浇水除要根据季节决定量和次数外，还要根据天气变化而变化。阴雨天要少浇或不浇；气温高蒸发量大时要多浇，反之则要少浇。一般在给花浇水时，要见盆土干时浇 ，不干不浇，浇则浇透，但不要使花盆汪水，否则会造成烂根、叶枯黄，引起植株死亡。
(3)施肥：在菊花植株定植时，盆中要施足底肥。以后在植株生长过程中施追肥时，不要过早过量，一般可隔10天施一次淡肥。立秋后自菊花孕蕾到现蕾时，可每周施一次稍浓一些的肥水；含苞待放时，再施一次浓肥水后，即暂停施肥。
应当注意的是，每次施肥要待盆土干时再施，施肥前先松土，后要浇水。不要把肥液浇到植株和叶面上，以防叶片枯黄、发烂、最好在施肥后，用喷壶向植株喷水，冲去植株叶面上沾染上的肥液。
(4)摘心与疏蕾：当菊花植株长至10多厘米高时，即开始摘心。摘心时，只留植株基部4-5片叶，上部叶片全部摘除。待以后叶长出新枝有5-6片叶时，再将心摘去，使植株保留4-7个主枝，以后长出的枝、芽要及时摘除。俗话说“菊不盈尺”，摘心能使植株发生分枝，有效控制植株高度和株型，使其长得矮而壮。最后一次摘心时，要对菊花植株进行定型修剪，去掉过多枝、过旺枝及过弱枝，保留3-5个枝即可。9月现蕾时，要摘去植株下端的花蕾，每个分枝上只留顶端一个花蕾。这样以后每盆菊可开4-7朵花，花朵就比较大很富观赏性。