看大家都在伤脑筋,寒风将一道料理端上来。
先将粗绞肉炒熟,然后再放胡萝卜丝和黑木耳丝,加盐继续炒。
(油记得要放多一点,好让最后的拌饭可以拌到油亮油亮的)
等胡萝卜丝开始有些熟以后,加点切断的青葱和少许的斜切片辣椒。
快速的炒一下,立即把已经熟了的白饭倒进去,加酱油一起拌。
(如果是热白饭,那稍微拌炒一下就好。若是冷白饭,那要翻炒比较久)
这时的炉子要转小火,准备关火。
等白饭有些变色后,将炒锅从炉子上拿下来,继续拌匀。
好了!可以上桌准备开饭罗~
先将粗绞肉炒熟,然后再放胡萝卜丝和黑木耳丝,加盐继续炒。
(油记得要放多一点,好让最后的拌饭可以拌到油亮油亮的)
等胡萝卜丝开始有些熟以后,加点切断的青葱和少许的斜切片辣椒。
快速的炒一下,立即把已经熟了的白饭倒进去,加酱油一起拌。
(如果是热白饭,那稍微拌炒一下就好。若是冷白饭,那要翻炒比较久)
这时的炉子要转小火,准备关火。
等白饭有些变色后,将炒锅从炉子上拿下来,继续拌匀。
好了!可以上桌准备开饭罗~