潮汕每个村都有伯公庙，仙埔村也不例外，在镇政府正后面的一个小山，名叫圆山仔，顾名思义，这座山不大，而因有了伯公文化的灌输，山小但攀爬的人数不胜数，这应该是“山不在高，有仙则灵”吧。
此圣迹，还得追溯到五、六百年前，仙埔村一世祖谦勉公到此创村。伯公是地神，管辖土地，能保一方平安，风调雨顺。于是谦勉公在创村时，也请伯公保佑村风调雨顺，保一方平安。伯公庙规模不大且简陋，只是一个低矮的小庙与一张祭床；庙后有一棵古榕；站在庙前眺望前方，村烟乍起，前方广阔，榕水茫茫，这无疑是人们踏青寻找一处心灵安静的圣迹。村里的长老都有一说法，据说当时潮州金石有一位商人，要到邹堂购买青皮梨，由于路途遥远，便在伯公庙前休息。看见一位老人，白眉毛，白胡须，在庙埕晒“菜脯”，于是上前跟老人说：“伯啊，可以给我一个菜脯吗？“伯公随答：”要多少拿多少“，于是就拿了一个菜脯放在箩筐里，等到翻箩筐的时候，原先的菜脯变成了一块金，商人回家盖了一座”三壁连“格局的潮汕民居，这在潮汕属大的格局。于是拔杯”请伯公回金石建庙朝拜，再刻一石香炉还给仙埔（香炉现丢失）伯公也答应了。在老人口里传出的传说和伯公很“得道”被蒙上神秘色彩的背后，仙埔村的伯公曾多次被偷请去朝拜。如今这些伯公传说是真是假，都不重要，反应出来的是我们积极的心态。这也是伯公文化深入人心的有力支柱。
现在，村委顺应民众呼声，多方面筹集资金，把通往圣迹的山路实现水泥化，这种伯公文化深入人心的程度可想而知。积极的生活仙埔村人仍在继续着。