（发完之前希望大家先不要插楼）看到吧里有人发美食帖，我也来发一个。我们当地的清真美食，吃货进来。
然后我发美食了。
首先是临夏手抓，一般是挑选肥美的羊羔，经阿訇屠宰，然后放置花椒，八角，盐巴等各种调料煮熟即可。临夏回族手抓保留了羊肉最原本的味道，是招待宾客的必上美味！！
下面的这种食物我们当地叫做“果儿”，是一种油炸面食，把面发酵好，然后放上黑糖，枣，核桃，各种干果，把面揉的差不多了就开始制作了（此处省略一万字）制作过程很繁琐，我就不说了。那啥这种东西吃起来特别酥，保质期跟馕差不多可以放置好几个月。伸手当地穆斯林群众的喜爱。
接下来就是
然后我发美食了。
首先是临夏手抓，一般是挑选肥美的羊羔，经阿訇屠宰，然后放置花椒，八角，盐巴等各种调料煮熟即可。临夏回族手抓保留了羊肉最原本的味道，是招待宾客的必上美味！！
下面的这种食物我们当地叫做“果儿”，是一种油炸面食，把面发酵好，然后放上黑糖，枣，核桃，各种干果，把面揉的差不多了就开始制作了（此处省略一万字）制作过程很繁琐，我就不说了。那啥这种东西吃起来特别酥，保质期跟馕差不多可以放置好几个月。伸手当地穆斯林群众的喜爱。
接下来就是
各种美味的油炸面食，下面这个我们当地叫做“糖油糕”，把红糖包进烫好的面皮里，然后油炸。。味道再好的很。。
这是我们当地的回族馓子，样子跟新疆的差不多，不过味道尝起来应该都差不多吧，我的口水已经下来了
这个要值得一提了，新疆有馕，这里有锅kui.那个字儿不知道怎么写。日程生活必吃的啊，就跟新疆人每天吃囊一样，这种面食里面有很多层，每层都用一种调料隔开《调料撒名字用汉语也不知道怎么写》，总之吃起来，酥，特别酥
这也是一种常吃的油炸面食，我们当地叫做“油香”，也是招待客人必上的
美女镇楼
这是当地很有名的河沿面片，用上好的羊腱子肉炒制的。味道我在不说了，哈哈。很多汉族同胞都吃不惯这里的肉，说膻味儿大，我们却撒感觉没。可能习惯了吧
夏天必吃的酿皮啊。。。。。满满的香味啊
揪面片。大家都很熟悉。哈哈
