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[贤妻]如此简单的蜂蜜柠檬茶，还能补”维C”呢！

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一楼请让我来@有爱的原楼主，@逐舟荷间 。
在此特别说明：此帖转自”吃货吧”，原楼主@逐舟荷间 。若看到此帖觉得喜欢想和他人分享，请询问原楼主@逐舟荷间 后得到准许才可发帖。（帖发出来后请在前楼@原楼主@逐舟荷间 、@分飞12138 ）
本帖内所有教学部分的讲解、配图均为原楼主@逐舟荷间 原创，请勿盗用！！！
IP属地:福建来自iPhone客户端1楼2014-12-12 19:22回复
    2楼留自用
    IP属地:福建来自iPhone客户端2楼2014-12-12 19:23
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      下面开始召唤小伙伴啦
      IP属地:福建来自iPhone客户端3楼2014-12-12 19:24
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        @Demons_XYR 学妹来亲亲，@O辰子O 文青你好吗，@箬厃 大宝，@帅气的三金 彩儿学着点，@谓柠 爱我的方哥。
        IP属地:福建来自iPhone客户端4楼2014-12-12 19:26
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          ”版权”在这
          IP属地:福建来自iPhone客户端5楼2014-12-12 19:28
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            为什么我今天发的”双引号”都不太正常？！
            IP属地:福建来自iPhone客户端6楼2014-12-12 19:29
            回复
              机智的我为原楼主打上了水印！
              IP属地:福建来自iPhone客户端7楼2014-12-12 19:33
              回复
                在我看来，柠檬最宝贵的就是维生素C，长时间熬煮出来的柠檬茶，维生素C的损失量就会比较大，所以我一向用这种最简单的方法做蜂蜜柠檬茶，好看又好喝，而且真的真的毫无技术含量，简单到不行。
                IP属地:福建来自iPhone客户端8楼2014-12-12 19:35
                收起回复
                  原料：蜂蜜，柠檬
                  IP属地:福建来自iPhone客户端9楼2014-12-12 19:41
                  回复
                    柠檬用盐揉搓洗净，保证要去除表面蜡质。
                    IP属地:福建来自iPhone客户端10楼2014-12-12 19:43
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                      然后把柠檬头尾切掉，切成片
                      IP属地:福建来自iPhone客户端11楼2014-12-12 19:44
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                        用玻璃或者陶瓷容器，一层蜂蜜一层柠檬叠起来，密封冷藏保存。
                        IP属地:福建来自iPhone客户端12楼2014-12-12 19:45
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                          喝的时候用干净勺子取出，用温水冲调
                          IP属地:福建来自iPhone客户端13楼2014-12-12 19:46
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                            为什么说这样能保存维生素c？
                            因为维生素C本身是酸性，在酸性条件下也更加稳定，而柠檬汁本身和蜂蜜都是酸性的，能减缓维生素C的氧化速度。高温能使维生素C的分解反应加快，所以熬煮并不是个好方法，而冷藏能帮助保存。蜂蜜密度大，黏性高，含水量低，也有助于防止维生素C氧化。
                            IP属地:福建来自iPhone客户端14楼2014-12-12 19:47
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                              帖都发完了还没有人来@Dreamy流年
                              IP属地:福建来自iPhone客户端15楼2014-12-12 19:47
                              回复

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