领导这项研究的佛罗里达州立大学心理学系教授帕梅拉·基尔告诉CBS,研究中女学生第一次节食的年龄范围从3岁到26岁不等,而节食的年龄越早,她们在十年后出现的健康问题就越严重。
不过,目前尚不完全清楚为什么年纪太小节食会对健康产生不良影响。基尔教授猜测,可能是因为那些年龄很小就进行节食的女性,她们的社会环境和基因组成会出现一些与其他人不同的因素,这些因素将伴随她们一生,从而增加她们进行极端节食和其他不健康行为的风险。“事实上,饮食失调往往由社会、心理和生理因素所致。”她说。
不过,目前尚不完全清楚为什么年纪太小节食会对健康产生不良影响。基尔教授猜测,可能是因为那些年龄很小就进行节食的女性,她们的社会环境和基因组成会出现一些与其他人不同的因素,这些因素将伴随她们一生,从而增加她们进行极端节食和其他不健康行为的风险。“事实上,饮食失调往往由社会、心理和生理因素所致。”她说。