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痛风不能吃什么?痛风的关键在于降尿酸

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1楼2014-07-03 11:16回复
    这是一个脚痛风的示例图,由图可知,尿酸结晶是导致疼痛的关键。
    从原理上来讲,痛风是因为体内的嘌呤代谢发生了紊乱,使得尿酸的合成量增多。当体内的尿酸值不管积累达到一定程度的时候,这些尿酸就会在关节之间结晶,形成尿酸盐结晶体。而尿酸盐结晶是一种锥形或者刺性的物质,就会导致关节处疼痛,同时,还会使得关节发炎红肿。
    所以痛风是因为尿酸过高导致的。治疗痛风的关键也在于降尿酸


    2楼2014-07-03 11:25
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      那痛风病人的日常饮食要注意哪些问题呢?哪些食物是不能吃的呢?如果要我说出来,那也太多了。但是化繁为简,我们可以把这些食物分为两大类:
      1、酒精类
      2、高嘌呤类


      4楼2014-07-03 11:34
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        1、酒精类
        啤酒

        白酒

        红酒

        果酒

        含酒精较多的饮料


        5楼2014-07-03 11:48
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          2、高嘌呤类
          高嘌呤的食物很多,先举几个例子
          海鲜

          动物内脏

          肉汤

          从举得例子可以看出,痛风不能吃的食物多事荤腥类的,所以痛风又被称为富贵病。
          也是生活过好了,吃的越来越好了,病也就越来越多了。


          6楼2014-07-03 11:57
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            现在附上详细的高嘌呤食物表。
            第一类食物是含嘌呤最高的,之后依次降低
              第一类 含嘌呤高的食物 (每100g食物含嘌呤100~1000mg)
              肝、肾、胰、心、脑、肉馅、肉汁、肉汤、鲭鱼、风尾鱼、沙丁鱼、鱼卵、小虾、淡菜、鹅、斑鸡、石鸡、酵母
              第二类 含嘌呤中等的食物 (每100g食物含嘌呤75~100mg)
              1.鱼类:鲤鱼、鳕鱼、大比目鱼、鲈鱼、梭鱼、贝壳类、鳗鱼及鳝鱼;
              2.肉食:熏火腿、猪肉、牛肉、牛舌、小牛肉、兔肉、鹿肉 禽类:鸭、鸽子、鹌鹑、野鸡、火鸡
              第三类 含嘌呤较少的食品(每100g食物含嘌呤<75mg)
              1. 鱼蟹类:青鱼、鲱鱼、鲑鱼、鲥鱼、金枪鱼、白鱼、龙虾、蟹、牡蛎
              2. 肉食:火腿、羊肉、牛肉汤、鸡、熏肉
              3. 麦麸: 麦片、面包、粗粮
              4. 蔬菜:芦笋、四季豆、青豆、豌豆、菜豆、菠菜、蘑菇、干豆类、豆腐
              第四类 含嘌呤很少的食物
              1.粮食:大米、小麦、小米、大米、荠麦、玉米面、精白粉、富强粉、通心粉、面条、面包、馒头、苏打饼干、黄油小点心。
              2.蔬菜:白菜、卷心菜、胡萝卜、芹菜、黄瓜、茄子、甘蓝、芜青甘蓝、甘蓝菜、莴笋、刀豆、南瓜、倭瓜、西葫芦、蕃茄、山芋、土豆、泡菜、咸菜
              3.水果:各种水果。 蛋、乳类:鲜奶、炼乳、奶酪、酸奶、麦乳精 饮料:汽水、茶、咖啡、可可、巧克力
              4.其它:各种油脂、花生酱、洋菜冻、果酱、干果等。


            8楼2014-07-03 12:02
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              嘌呤表里面显示豆类的嘌呤含量不多呀,我以前听别人说不能吃豆制品,连豆浆都不能喝。


              11楼2014-07-03 15:39
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                楼主继续更新呀!


                12楼2014-07-03 16:05
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                  对呀!楼主继续呀,我们等着呢


                  13楼2014-07-03 16:15
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                    这个茶确实很不错的,我以前也用过,多亏了我一个朋友给我介绍,不然我现在估计还很痛苦。


                    来自手机贴吧14楼2014-07-03 16:18
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                      好的。上面也跟大家分析了痛风的原理以及痛风的尿酸高的关系。大家应该都知道了,痛风重在降酸。上面我说的哪些饮食注意问题都是控制嘌呤的摄入,这都是为了不继续增加尿酸的合成。但是体内原本就有很多尿酸,并没有得到降低。所以我们应该双管齐下:
                      1、控制嘌呤摄入,保证尿酸不增高;
                      2、主动采取方法来降低体内的尿酸。


                      15楼2014-07-03 16:38
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                        痛风有好多东西都是不能吃的,尤其是现在热天的时候,很多人都喜欢喝冰冻过的啤酒,但是喝啤酒会让病情加重的,因为我以前就有痛风,所以有这个经验。


                        16楼2014-07-03 16:38
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                          第一名:葛根

                          葛根是藤本植物野葛的块根,是中国南方一些省区的一种常食蔬菜,其味甘凉可口,常作煲汤之用。其主要成分是淀粉。它的药用价值体现在解热、消炎、抗菌、免疫、抗凝血、降压等方面。


                          18楼2014-07-03 16:45
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                            第二名:车前子

                            车前草又名车轮菜,田灌草,为车前科多年生草本植物。生长在山野、路旁、花圃、河边等湿地。结椭圆形蒴果,顶端宿存花柱,熟时盖裂,撒出种子。种子有利水通淋、清热解毒、清肝明目、祛痰、止泻的功效。【图片是车前草,车前子就是他的种子,穗儿上的小颗粒】


                            19楼2014-07-03 16:50
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                              第三名:茯苓

                              茯苓别称:茯菟,茯灵,茯蕶,伏苓、伏菟,松腴,绛晨伏胎,云苓,茯兔,松薯、松木薯,松苓。药用部位是多孔菌科真菌茯苓的菌核。具有利水渗湿,健脾,安神的功效。还可以制作成粉状用来女士爱好的美白面膜。分布区域:吉林、安徽、浙江、福建、河南、湖北、广西、四川、贵州、云南。古人称茯苓为“四时神药”,因为它功效非常广泛,不分四季,将它与各种药物配伍,不管寒、温、风、湿诸疾,都能发挥其独特功效。茯苓味甘、淡、性平,入药具有利水渗湿、益脾和胃、宁心安神之功用。现代医学研究:茯苓能增强机体免疫功能,茯苓多糖有明显的抗肿瘤及保肝脏作用。但虚寒精滑或气虚下陷者忌服。


                              20楼2014-07-03 16:54
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