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冬天 最适合吃什么???
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大蒜Y
厨师长
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天冷了!!! 吃点什么好!!!
送TA礼物
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1楼
2013-11-17 19:26
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小江南80
居家小厨
6
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羊肉
来自
iPad
2楼
2013-11-17 19:27
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毒生涯
美食达人
7
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羊肉大骨汤,猪大骨500 羊大骨500 羊肉500 羊杂500 羊肉 煮熟切片 羊杂切块,煸炒,加入猪大骨 羊大骨 羊肉 羊杂 大葱 蒜两颗 加入500-1000毫升水,焖煮1-2小时,
3楼
2013-11-17 19:53
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玉树临風丶
烹饪大师
9
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具体的多了,反正冬天吃温补、热补错不了
✎_________________________________ ✎﹏๓₯㎕✉
终于拥有属于我的小尾巴了☞
--来自魅族mx5s客户端
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4楼
2013-11-17 20:06
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玲儿响叮当0
美食大帝
12
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冬寒时节,最宜食用滋阴潜阳、热量较高的膳食为宜。如甲鱼、黑木耳、藕、芝麻等物都是有益的食品。为了避免维生素缺乏,应摄取新鲜蔬菜。如胡萝卜、青菜、菠菜及绿豆芽等。冬季是饮食补养的最好季节,尤其是冬至日后进补最好。
冬季饮食的营养特点,即增加热量,在三大产热营养素中,蛋白质的摄取量可保持在平常的需要水平,热量增加部分,应提高糖类和脂肪的摄取量来保证。矿物质应保持平常的需要量或略高一些。增加热量可选用脂肪含量较高的食物。维生素的供给,应特别注意增加维生素C的含量。可多食蔬菜如萝卜、胡萝卜、辣椒、土豆、菠菜等及柑桔、苹果、香蕉等水果,同时增加动物肝、瘦肉、鲜鱼、蛋类、豆类等以保证身体对维生素A、维生素B1、维生素B2等的需要。
冬季饮食调养有三宜:一宜粥糜,古代养生家多提倡深冬晨起宜喝些热粥。宜服羊肉粥,以温补阳气。如若在粳米粥中加点红枣、赤豆可使人觉周身温暖,精力倍增。民间有冬至吃赤豆粥,腊月初八吃“腊八粥”,腊月二十五吃“八宝粥(饭)”的习惯。冬日宜食养心除烦的麦片粥,消食化痰的萝卜粥、补肺益胃的山药粥,养阴固精的核桃粥,健脾养胃的茯苓粥,益气养阴的大枣粥,调中开胃的玉米粥,滋补肝肾的红薯粥等。二宜温热之品,以取阳生阴长之义。如宜吃牛羊肉、狗肉、桂圆肉、枣、蛋、山药、猪血、糯米、韭菜等。冬季每晚餐喝一小杯酒,对中、老年人养阴大有裨益。体肥胶者忌肥甘温热厚味。三宜坚果之吕,冬日多吃点核桃、板栗、松子、花生、葵花子、芝麻、黑豆、黑米等。
冬季,偏于阳虚的食补以羊、鸡肉等温热品为宜。偏于气阴不足的人以食鸭肉、鹅肉为好。
5楼
2013-11-17 20:08
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谁家的小花
美食达人
7
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大骨汤
6楼
2013-11-17 20:15
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yong
美食大帝
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火锅
IP属地:四川
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7楼
2013-11-17 20:16
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love芭蕉芭蕉
美食大帝
12
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为嘛寝室妹子都觉得吃面啊。
9楼
2013-11-17 23:24
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忽狂自痛
厨师长
8
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冰淇淋不解释…
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10楼
2013-11-17 23:26
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aa山泉水
美食达人
7
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焖羊肉,狗肉煲,辣味饭……太多了
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11楼
2013-11-17 23:26
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青藤茶917
吃遍全球
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冬吃萝卜夏吃姜
来自
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12楼
2013-11-18 01:54
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叶仔的叶子
吃遍全球
11
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火锅火锅火锅!!!!!!!!冰淇淋冰淇淋冰淇淋!!!!!!
IP属地:广西
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13楼
2013-11-18 01:56
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HUSH双鱼
吃遍全球
11
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火锅
♥我不愿将就
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14楼
2013-11-18 02:32
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羊头头
烹饪大师
9
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萝卜啊 冬天逛街的时候买一碗煮萝卜最幸福了
IP属地:浙江
15楼
2013-11-18 02:43
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唯一的mimi
美食之神
13
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吃肉吃肉吃肉肉!!!
IP属地:湖北
16楼
2013-11-18 02:54
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